1600円のうな重で店舗を増やし続ける鰻の成瀬。急成長を続ける理由の1つは1等地に出店しない。ことし4月にオープンした福島県いわき市の店。店の正面は一面の田んぼで、まさにポツンとウナギ店。飲食業界では駅前や人通りが多い一等立地に出店することが繁盛店を作る常識とされているが、鰻の成瀬では二等立地や三等立地に多く出店。各駅停車駅のみが止まる総武線の下総中山駅から徒歩1分。駅からは近いが細い路地に店を構えている。駅の近くのため人も通り昼時はほぼ満席。1600円でうな重を提供できる一番の理由は素人でも焼ける機械。鰻職人は「串打ち3年、裂き8年、焼き一生」と言われるほど伝統と経験が重視される世界。鰻の成瀬下総中山店の久居麻紀子さんは保育園の理事やピアニストをやりながら鰻の成瀬を経営。オリジナルの焼く機械はアルバイト1日目のスタッフでもスイッチを押すだけで約3分で鰻を焼くことができる。鰻は中国などで養殖されたニホンウナギを使用。現地でさばき一度焼いた後、冷凍される。どの店舗でも平均提供時間は約5分。鰻の成瀬・山本昌弘代表は「国内に関しては早く47都道府県を制覇したい」などとコメント。このニュースのVTR「詳細版」をテレ朝newsでネット配信するという。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「船橋市（千葉）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月19日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング（気象情報）
- ららぽーとTOKYO-BAYから中継で、バスケット男子日本代表の応援イベントを開催している。
- 2025年7月15日放送 23:30 - 0:15 フジテレビ
- FNN Live News α（ニュース）
- サービス業などの現場を支援する動画プラットフォームを手掛けるクリップラインはAIエージェント機能を9月にリリースすると発表した。同社が行った調査で、外食・小売業界の従業員の約45％が「困ったときにすぐに相談する相手がいない」と感じているという。そこで、判断の孤独を解消するAIエージェントをリリースする。回転ずしチェーンのすし銚子丸では実証実験が行われている。[…続きを読む]
- 2025年7月15日放送 19:30 - 19:57 NHK総合
- クローズアップ現代/認知症新時代 広がる“自分らしく”働く場
- 愛知・岡崎市にある食堂では認知症のある高齢者を3人雇用。時給は1080円でランチタイムの3時間、接客や配膳などを担当している。接客にはマニュアルがなく、文字を書くのが苦手なようこさんは客に直接注文を書いてもらっている。この店では従業員が認知症であることを隠していない。注文を忘れたり、箸やコップの数を間違えたりすることもあるが、開店して6年大きなトラブルはほと[…続きを読む]
- 2025年7月15日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！All news 4
- さいたま市では現在雨が降っている。南から北に雲が動いていて、風が強いという。突風のような風で、横殴りの雨に変わることもあるという。神奈川県などの南にかかっている雨雲が、このあと北上し、東京や埼玉に到達する可能性がある。
- 2025年7月15日放送 11:15 - 11:41 NHK総合
- 参議院選挙区選出議員候補者 経歴放送（参議院選挙区選出議員候補者 経歴放送）
- 無所属連合・中野ともあき：千葉県在住、理学療法士、5人の子ども育てながら妊活、産前産後、子育て支援を12年行ってきた。無所属・大すきゆうや：早稲田大学法学部、千葉大学専門法務研究科卒、交通事故の被害者救済を専門とする千葉志法律事務所の代表弁護士。参政党・なかやめぐ：愛知県出身、高校卒業後大手化粧品会社に就職、結婚出産を経て子育ての傍らネイリストと着付け師の資[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.