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「若狭町(福井)」 のテレビ露出情報

福井県若狭町では、400年続く伝統漁法の「たたき網漁」が解禁され、三方湖で行われているとのこと。三方湖は水深が浅いところが多く、一般的な地引網漁には向いていないとのこと。とれるのはフナやコイといった淡水魚で、特にこの時期の三方湖のコイは臭みが全くなく脂が乗って美味しいという。取材に協力してくれた漁師の村上さんが、コイのお造り・煮付け・あら汁の3品を作ってくれた。漁師さんいわく、三方湖のコイを食べたら他のコイが食べられなくなるほどだという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月16日放送 17:30 - 18:50 TBS
報道特集(特集)
裏金問題で自民党本部から非公認とされた高木毅元復興大臣。いわゆる安倍派5人衆の中で唯一、落選。自民党が党勢拡大のために非公認の候補者の支部に交付金を支給したとする通知書。金額は2000万円。支給されたのは公示翌日の10月16日。石破総理大臣は「非公認候補に出しているのではない。選挙で使うことはまったくない」と述べた。しかし「報道特集」の取材で、高木元復興大臣[…続きを読む]

2024年9月19日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
列島ニュース(福井局 昼のニュース)
命の大切さを学んでもらおうと、中学生が、赤ちゃんと触れ合う体験学習が若狭町で開かれた。これは、中学校の家庭科の学習の一環で若狭町の公共施設で行われたもの。きのうは三方中学校の3年生62人が参加した。

2024年8月30日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!家族の絆がおいしさの秘密 家族愛グルメ旅
久本雅美と王林が、美浜町と若狭町にまたがるレインボーライン山頂公園を訪れた。山頂からの絶景を紹介。三方五湖を標高400メートルから眺めることができる。天空の足湯美浜テラス、中央テラス、若狭テラス、五湖テラスの紹介。「山頂カフェなないろ」では絶景を見ながら食事ができる。レインボーサンデー、羽二重サンデーを味わった

2024年8月8日放送 21:20 - 22:14 日本テレビ
秘密のケンミンSHOW 極!世紀のイカvsタコ頂上決戦
北海道は、タコの漁獲量日本一。道北地方で食べられている、タコカレーを紹介。インド人らにタコカレーを食べさせて、感想を聞いた。
ドライブインよしだの人気メニューの「イカ丼」を紹介。

2024年7月18日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
伊藤楽と池田航が福井・若狭町・福井県立美方高等学校へ。食物科は県内の県立高校で唯一厚生労働大臣の認可を受けた調理師養成施設で、卒業時には国家資格の調理師免許が取得できる。月に数回食物科の生徒たちがカフェを営業「調理部カフェ」。「福井県の郷土料理へしこを使った新メニュー」を2人へリクエスト。「へしこ」は鯖などの魚を塩漬けにして半年以上米ぬかに漬け込んだ福井県の[…続きを読む]

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