ホットな刺激が癖になるウマ辛グルメを紹介。新橋・Dining Bar TAOのオムライスは、カイエンペッパーとチリペッパーでライスをピリ辛にしている。20年以上愛され続けている。代々木にある代々木 一八は、生姜焼きが10種類もある。中でも注目が「麻辣生姜焼き」。ホアジャオと山椒で味付け。渋谷にあるCONAは、釜で焼く30種類以上の本格ピザが全て550円で楽し[…続きを読む]
テレビ東京のグルメ取材数は年間約5000軒。2024年に取材した店からスタッフ絶賛のラーメンを厳選。第3位:開店1年でミシュランガイド掲載!鶏の???大量投入!超絶コラーゲン増し増しラーメン。お店があるのはラーメン激戦区の荻窪。駅から徒歩5分の「there is ramen」。東北産の鶏ガラと豚ガラを大量投入。こだわりの食材が鶏の足。ゼラチン質とコラーゲンが[…続きを読む]