愛知県西尾市は全国トップクラスの養殖ウナギの生産地。水産試験場内水面漁業研究所は2年前、養殖ウナギに変革をもたらす技術を開発。愛知県水産試験場内水面漁業研究所・鯉江秀亮所長に話を聞く。ウナギは生まれた時点で性別はなく、成長の過程で決まるが、養殖ウナギは9割以上がオスになる。大豆イソフラボンを含んだ特製の餌で育てたところ、9割以上がメスになった。大豆イソフラボンに女性ホルモンと似た構造の物質があることが影響している。メスは病気になりにくく、1年を通して餌を食べるため、大きくなりやすい特長がある。メスのウナギに流通大手のイオンが目を付けた。メスウナギが今年初登場した。おおといからきょうまでの3日間限定で、東北を除く本州、四国の約390店舗で販売。
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「西尾市（愛知）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月26日放送 18:05 - 18:45 NHK総合
- 有吉のお金発見 突撃！カネオくん突撃！各地に根づく奇祭のお金のヒミツ
- 長野県の野沢温泉村の奇祭・道祖神祭りを紹介。男たちが大きなたいまつを持って町を練り歩き、祭り会場に到着すると木で組まれた社殿に火を持った男たちが突撃する。火のついたたいまつを持って攻めこむ村の男たちと体を張って社殿を守る火消し役の男たちとの攻防戦。社殿を守るのは数え年で25歳の厄年の男たち。社殿の上には42歳の厄年の男も。江戸時代後期からおこなわれていたとさ[…続きを読む]
- 2026年4月24日放送 7:05 - 7:30 テレビ東京
- おはスタキミの町かも！？ポケふたルーレット
- きょうのポケふたは愛知県西尾市ので縁側にマホイップとゴクリンが描かれている。
- 2026年4月21日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- 徹子&純次&良純の世界衝撃映像の会（私の幸福時間）
- 農家の大島晋栄さんの幸福時間は恐竜づくり。農作業の間に発泡スチロールを使ってつくる。20年前、電気製品などを詰めた発泡スチロールを捨てずに始めた。これまでに200体ほど作っている。肌の質感は動物園でゾウやサイを見て研究する。
- 2026年4月4日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）
- 「旬玉たっぷりカツオのたたき」を作る。旬玉をスライスする。初ガツオ、旬玉を皿に盛り付けてタレをかけたら完成。
「旬玉のかき揚げ」を作る。旬玉・マドンナキャロット・大葉・干し桜エビ・小麦粉・天ぷら粉を混ぜる。油で揚げて塩を振ったら完成。
「旬玉丸ごと味噌バター」を作る。旬玉に十文字に深く切り込みを入れてバターを入れる。ラップをかけて電子レンジで加熱する。追[…続きを読む] - 2026年3月25日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，お国じまん中継
- 愛知・西尾市のキングファームから中継。若狭アナウンサーは「いちご狩りとカフェを運営しているキングファームさん。テニスコート11面分もあり、期間中は約2万5000人が訪れるという人気スポット。いただけるのはかおり野、章姫、紅ほっぺ。60分間好きないちごをすきなだけ食べられる。採ってそのまま食べるのもいいが、こちらでは10種類のトッピングが用意されている。こちら[…続きを読む]
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