味の素冷凍食品のイチ押し第5位は、麻辣麻辣豆腐丼の具は、冷食業界のトップランナーとして合格スタートを切れるのか。ジャッジの結果、合格3名、不合格4名で不合格となった。数々の名店で料理長を歴任した広東料理会の重鎮、西麻布 香宮 総料理長の有島浩昭は、麻婆豆腐は、豆腐をいかに美味しく食べるかという料理、ソースだけが目立って、ソースと白ご飯を食べるとおいしいけど豆腐あどこに行ったのだろうという感じ、などと指摘していた。中国料理世界大会で金賞を獲得した正木は静岡 浜松 中国料理 正木の正木賢二は、豆腐は気になったのは確か、最初に食べた時味が純粋に本格的でおいしい、などと合格にした理由を語った。まさかの不合格スタート。4品合格死守なるか。
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「西麻布（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月4日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！お値段当てまSHOW！いただき！ハウマッチ
- 今回は肉のスペシャリストが作り出す大人な味わいを堪能できる一品「山形牛サーロインのブレザオラ＆自家製サラミセット」 。ブレザオラとは牛肉の生ハムのこと。サーロインの濃厚で甘い脂が堪能でき、サラダとの相性も抜群。自家製サラミは赤身の濃厚なうまみ、スモークの奥深い香りが堪能できる。この味を作り出しているのが横浜市の「加藤牛肉店」。3代目オーナーの加藤敦さんは肉を[…続きを読む]
- 2025年9月4日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！本気肉調査隊
- やって来たのは昨年10月にオープンした焼肉だいごろうで、店内には野村周平、柄本時生らのサインが並ぶ。店主の服部さんは元フレンチのシェフで、フランス料理の高級食材 仔牛の胸腺「リードヴォー」などを提供している。
- 2025年8月23日放送 17:00 - 17:30 NHK総合
- ブラタモリ青山通りはなぜステキ？～道のルーツに秘密あり～
- 赤坂で青山通りのルーツを探る。真っ直ぐ伸びる青山通りの道は江戸時代にはまだなく、大山街道の道だけがあった。牛鳴坂は雨が降ると路面が悪く、荷車を引く牛が苦しんで鳴いたという。
江戸時代末期頃の大名屋敷の門は2016年に移築された。大名屋敷が立ち並んでいた場所だったという。都内には江戸の大名の上屋敷の表門は3か所しか残っていない。青山通りは屋敷を突っ切るように[…続きを読む] - 2025年8月7日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビエンタみたもん勝ち
- 自身初となるソロアルバム「Bouquet」をリリースしたGENERATIONSの片寄涼太が配信イベントを行った。会場には、メンバーの小森隼がサプライズで駆けつけ、ブーケをプレゼント。アルバム発売を記念した展覧会の会場から配信し、作品を紹介する場面もあった。最後は、収録曲「朝日のように、夢をみて」を生歌唱した。
- 2025年7月20日放送 1:15 - 1:45 フジテレビ
- うまレボ！ジョッキーお祝い企画 横山琉人騎手 JRA通算100勝をみんなで祝福
- 西麻布のイタリアンバル「BRATTO TERRACE」にて、JRA通算100勝達成の横山騎手をお祝い。横山の兄弟子で番組出演を熱望していたという石川裕紀人騎手も参加。横山は今の心境について「これからが勝負」などコメント。自分へのお祝いはまだしていないそう。石川が100勝を決めた際、お酒を飲むなど遊んで祝ったそう。
西麻布のイタリアンバル「BRATTO TE[…続きを読む]
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