タンパク質を補う大豆パワーについてのトーク。マックンさんは「僕は納豆が大好きで一週間のうち4回くらいは食べている」などと話した。長部さんは「牛乳アレルギーだったので豆乳を飲んできた。大豆は友達」などと話した。青木敦子さんは「大豆には体では作ることができないタンパク質も豊富に含まれていたり、イソフラボンも含まれているので大切。イソフラボンはポリフェノールの一種で抗酸化作用がある。女性ホルモンのエストロゲンと似た成分がある」などと話した。
タンパク質を補う大豆パワーについてのトーク。神田さんは「豊島区池袋にある樋口豆腐店におじゃましてきた。大豆300種類以上の品種があるということも知らなかった」などと話した。スタジオの方は2種類の豆腐を試食して「豆の味が濃い。普段食べてる豆腐とぜんぜん違う」などとコメントした。
タンパク質を補う大豆パワーについてのトーク。神田さんは「豊島区池袋にある樋口豆腐店におじゃましてきた。大豆300種類以上の品種があるということも知らなかった」などと話した。スタジオの方は2種類の豆腐を試食して「豆の味が濃い。普段食べてる豆腐とぜんぜん違う」などとコメントした。
住所： 東京都渋谷区恵比寿西1-3-1
URL： https://tofushokudo.com/
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