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「豆苗」 のテレビ露出情報

街の人に夏の快適料理術を教えてもらった。バナナはサラダに入れるとおいしくなるという。ナスに穴を開けて油を塗ってラップで巻いて、電子レンジで温めて揚げナスの代わりにしている人もいた。そうめんはエノキをいれて食べるという人もいた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月13日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
今日の達人は青木敦子さん。スタジオには「鶏手羽元の参鶏湯」「きのこと野菜の豚肉包み煮」が用意された。薬丸さんは参鶏湯を食べて「おいしい!一口でおいしい」などとコメントした。続いて「きのこと野菜の豚肉包み煮」。香坂さんは「フランスへ行かなくても大丈夫ですね」などとコメント。トマトケチャップで酸味、柚子胡椒で辛味の役割だという。

2026年4月10日放送 20:00 - 21:54 テレビ朝日
マツコ&有吉 かりそめ天国(マツコ&有吉 かりそめ天国)
納豆菌は作ってるところが限られていて、各メーカーは納豆菌を買っているという。自宅でも大豆に納豆や市販の納豆菌を加え発酵させると自家製納豆を作れる。話題は野菜に移り、東京・茗荷谷には拓殖大学の前になどにミョウガが植えられていると話した。茗荷谷はかつてこの地がミョウガ畑で覆われていたことが由来。古くからミョウガを栽培していたが自然に群生はしていなかったと言われる[…続きを読む]

2026年4月9日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
新じゃががベーコン甘酢炒め、うどとたこのからしあえを調理。新じゃがいもの皮をむいて千切りにし、5分間たっぷりの水につける。ごま油でベーコンを炒め、じゃがいもを加えて火を通す。豆苗を加えて炒め合わせたら酢・砂糖・しょうゆ・こしょうの甘酢たれを入れ、汁気が飛んだら盛り付ける。うどは5センチ長さにして皮をむき縦に薄切りにして水にさらし、水けをしっかりとる。新たまね[…続きを読む]

2026年4月6日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビココ調
街の人が感心するのが、蓋付きの牛乳や豆乳のパックを使った215万回以上再生される動画もあるアイデア。まず牛乳パックを縦にカットしておく。スーパーで買ってきた豆苗の先の部分を料理で使ったら芽の部分を乗せて水を入れるだけ。蓋を外せば水の入れ替えが簡単にできる。1週間ほどで収穫可能。家計の節約にもなり春に家庭菜園を始めたい人やお弁当の彩りを増やしたい人にもおすすめ[…続きを読む]

2026年3月25日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅京都府京都市
1804年創業の千丸屋を訪問。京都の地下水と国産大豆を使用した京湯葉を販売している。さらに京湯葉を使った「湯葉鍋」なども味わえる。まかないを見せてもらえる事になった。

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