進化する「クラフトコーラ」を紹介。東京・有明で行われた「GOOD LIFEフェア2024」ではクラフトコーラが人気を集めていた。専用ブースには1日に6000人が来場した。クラフトコーラはスパイスや柑橘類などを煮込んで作る「手作り」コーラ。クラフトコーラ・ブース担当・山田貴久は「原材料が全て天然のもので作られれているのがほとんどなので、コロナなどで体に安全なものを求めているお客さんが多い」と話した。その数は年々増え、全国各地では特産物を使ったご当地クラフトコーラも続々登場している。世界初のクラフトコーラ専門店「伊良コーラ渋谷神宮前」には多くの人が並んでいた。伊良コーラの工房で作り方を見せてもらった。西アフリカ原産の「コーラの実」を石臼で砕き材料を鍋に入れて火入れし2〜3日かけて原液が完成する。伊良コーラ代表・コーラ小林は「僕の祖父が漢方職人で、この工房は僕の祖父が漢方を作っていた場所だった。その祖父の技術や道具を使って物作りをしたいという思いが強かった」と話した。搾りかすは東京・豊島区の妙法湯で薬湯の入浴剤として活用している。現在都内の銭湯400か所で利用されたことがある。牛乳に言及。
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「豊島区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月23日放送 12:10 - 12:15 NHK総合
- ニュース（関東・山梨・長野）（ニュース）
- 東京都豊島区、池袋にあるサンシャイン60展望台の広場で、障害があって外出が難しい人などの就労を支援しようと、遠隔で操作できる小型の分身ロボットを使った接客の実証実験を行った。
- 2024年11月22日放送 23:40 - 0:40 日本テレビ
- news zero（ニュース）
- メジャーリーグ大谷翔平選手が自身3度目のMVPを受賞し、各地でMVPフィーバーが起きている。東京・豊島区の日本酒バーでは一部のメニューが17％オフなどきょうと明日限定で割引セールを実施。飲み放題が540円引き、から揚げは590円になるなどホームラン54本、59盗塁の記録にちなんだ割引きも。日本時間午前9時ごろメジャーリーグのMVPが発表。アメリカンリーグはホ[…続きを読む]
- 2024年11月22日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，ニュース関心度ランキング
- 気温が乱高下する中、お出かけ前の服装選びに多くの人が悩んでいる。こうした中、毎日の服装選びに活用できるアプリを紹介。「WEAR by ZOZO」は1400万以上のコーディネート情報から気温に合わせて服装を提案してくれる。またファッションのスペシャリストに寒暖差対応のコーディネートを教えてもらった。東京モード学園の講師・島田和美さんは「最低気温が10℃を下回れ[…続きを読む]
- 2024年11月21日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- AIオンデマンドバス実証実験、今回のねらいについて新宿区の担当者は人手不足や人口減少でバス路線などが維持できるか危機感がある。今のうちから新たな移動手段を模索したいと考えたと話している。各地で実証実験というのは行われているが大きな課題となっているのがこちらの採算性。都内でも渋谷区や豊島区で行われていた事業があるだが、思うように利用者が増えずに採算が取れなかっ[…続きを読む]
- 2024年11月19日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界（マツコの知らないメンチカツの世界）
- 目白駅から1分の場所にある目白 旬香亭は肉肉しさを楽しむことのできるのだといい、熊本のあか牛を使い、生たまねぎが肉質を柔らかに仕上げてくれる。150℃の低温で約8分揚げて行くことで和牛の旨味を引き出している。
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