他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月2日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび＃ひるおびライフ

夏に食べたい栄養パフォーマンスレシピを紹介。トマトのふわふわ玉子とじを作る。トマトを6等分の櫛形に切る。トマトには、ビタミンCやカリウムが多く含まれる。夏野菜は、脱水防止対策にも効果的。フライパンにごま油をひき、豚肉を炒める。豚肉に含まれる鉄は、トマトと組み合わせることで吸収されやすくなる。トマトとにんにく、塩コショウなどの調味料をフライパンに加え、絡ませる[…続きを読む]

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2025年6月26日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

きょうの料理梅雨に負けない！パワフル夏中華

「なすと豚こまのピリ辛炒め」を調理。なすを切ってきつね色になるまで炒めて取り出し、豚こ間切れ肉を炒めて取り出す。ねぎ・しょうが・豆板醤を炒め、なす・豚肉を戻し入れて絡め、しょうゆ・砂糖を入れる。酢を混ぜる。水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油をかけて完成。

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2025年6月3日放送　11:50 - 13:50　フジテレビ

ぽかぽか花澤修行

料理不得意声優の花澤香菜が浜内千波から「ピリ辛押し麦焼き飯」の作り方を教わる。チャーハンの焼き飯の違いは、焼くと炒めるの違い。
「ピリ辛押し麦焼き飯」の作り方。押し麦は食物繊維が白米の約17倍もある。ショウガ、長ネギはみじん切り、豚肉は一口大に切る。しょうゆ、ショウガ、長ネギ、豆板醤を豚肉にまぶす。玉子は水溶卵白をざるに通しておく。パラパラにするには、炒め[…続きを読む]

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2025年5月30日放送　15:49 - 19:00　TBS

NスタそれNスタが調べてきました！

千葉・茂原市にある「南総直売センター」では豚レバーが1.5kgで100円。豚ひき肉が100g、39円。南総直売センターは肉と内臓の卸会社の直営店。250店舗の卸先に全部卸してどうしても残ってしまう。残った肉を持っていてもしょうがないので全部売り切るという。今回、コスパ最強の肉を調べた所、一番多くの票を集めたのは「豚こま切れ肉」だった。

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2025年5月8日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

豚こまとピーマンのねぎポン酢がけともずくとキャベツのスープを作る。容器に豚こま切れ肉・しょうゆを入れて混ぜて丸め片栗粉をつけてサラダ油をひいたフライパンで約5分焼く。容器にポン酢しょうゆ・ねぎ・ごま油・しょうがを入れて混ぜる。ピーマンは横に3等分。鍋に水・キャベツ・塩・削り節・もずく・しょうゆを入れて煮詰める。油を拭き取りピーマンを入れて炒める。

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