他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月30日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（茨城県かすみがうら市）

茨城県かすみがうら市でご飯調査。貝塚家のご飯を紹介。白だしでアジを整えた「オクラとワカメのスープ」や、マヨネーズで炒め鶏ガラの顆粒出汁とニンニク醤油で味付けをした「豚とピーマンのマヨネーズ炒め」などを作った。子どもたちはおいしいとご飯を食べた。

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2024年9月30日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

キムチチヂミ、青じそのじゃが芋チヂミを調理。卵・酒・小麦粉・キムチ・長ねぎを混ぜてごま油で焼き、塩をまぶした豚バラ肉にをのせる。ひっくり返し、弱めの中火で4分ほど豚肉がカリッとするまで焼く。じゃが芋をすりおろし、汁けをきって塩を混ぜ、焼いて青じそをのせる。ひっくり返してを人押したら、炒り白ごま・コチュジャンを添えて完成。

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2024年9月29日放送　18:00 - 19:00　テレビ朝日

相葉マナブマナブ 旬の産地ごはん

「4000 Chinese Restaurant」の菰田さんが「梨と豚肉のスーラーあんかけ」のレシピを紹介し、相葉が実践した。ひと口大に切った梨に片栗粉をまぶし、サラダ油で焼く。バターで豚バラ肉を炒め、1センチ幅に切った長ネギ、薄切りにしたしょうが、水、鶏がらスープの素、塩、砂糖を加える。水溶き片栗粉でとろみをつけ、酢を加える。器に焼いた梨を盛り付け、あんを[…続きを読む]

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2024年9月27日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！中山優馬のゆウマいごはん

ゆで豚のポッサム風の作り方を紹介。コチュジャン（大さじ1）、ニンニク（適量）、ショウガ、いりごま（各小さじ1）、リンゴのすりおろし（50グラム）を合わせてから、大根（150グラム）、キュウリ（1／2本）、万能ねぎ（3〜4本）を入れて混ぜる。豚バラ薄切り肉（200グラム）を茹でる湯の中に、ショウガとリンゴの皮、万能ねぎの芽、味噌（大さじ1・1／2）を加えて風味[…続きを読む]

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2024年9月26日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

料理研究家・食物栄養学博士・青木敦子さんに教えてもらう。秋なすのスープカレーの作り方を紹介。材料は鶏手羽元、なす、オクラ、とうもろこし、にんじん、かぼちゃ、さつまいも、舞茸、たまねぎ、パプリカ、ブロッコリー、大豆水煮、卵、水、塩、酒、ケチャップ、カレー粉、オリーブオイル、鶏がらスープの素、ハチミツ、黒コショウ、シナモン。かぼちゃのわたも使う。わたにはβ−カロ[…続きを読む]

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