TVでた蔵トップ>> キーワード

「豚モモ肉」 のテレビ露出情報

山形・山形市にある「イル・コテキーノ」を紹介。計35枚の熟成10年の生ハムなどがのった「熟成生ハム盛り合わせ」は3000円。営業後、まかないで巨大な「パニーニ」を作った。店主・佐竹大志さんは100種類のハムを作っている。作ろうと思えば何種類でも作れると話した。バタフライピー&モモ肉のハムやイカ墨&豚トロのハムなども作っている。31年連続ミシュラン三つ星の「ダル・ペスカトーレ」など、イタリアで6年間修行したという佐竹大志さん。自分はハム職人ではなく、料理人だと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月21日放送 19:00 - 20:00 日本テレビ
ヒューマングルメンタリー オモウマい店(ヒューマングルメンタリー オモウマい店)
香川・高松市にある「中華そば 吉田」を紹介。ほとんどのお客さんがスープを飲み干す「中華そば」は500円。スープに使うのは讃岐牛のアバラ骨。2日煮込んだ方は濃厚な牛骨スープ。1日煮込んだ方は中華そばの牛骨スープ。チャーシューは盛り付けの時に切るのがこだわり。「濃厚中華そば」も500円。「中華そば(大盛)」は700円。店は高松空港から車で約8分のところにあり、創[…続きを読む]

2026年4月1日放送 1:59 - 3:29 日本テレビ
「恋する胃袋」ー8人の恋したい料理人ー(「恋する胃袋」ー8人の恋したい料理人ー)
最後の指令は今日のディナーで自分の料理で意中の相手の胃袋を掴む。使用できる食材は4つ、星の数が多い人から順に食材を選ぶことができる。調味料・ハーブ類・米・パスタ・小麦粉・卵などは自由。1人目、ランシロウが選んだ食材は豚ロース肉・タマネギ・ダイコン・キャベツ。2人目、アイリが選んだのはピーマン・ナス・豚モモ肉・オレンジ。3人目、ダイコンが選んだのはキンメダイ・[…続きを読む]

2025年12月2日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!タブロイド・ザ・ライフ
管理栄養士・渥美まゆ美さんにインフルエンザを撃退し免疫サポートにつながる栄養満点鍋を教えてもらう。「鍋料理」のお悩み&ギモンをXで募集。「白菜のヨーグルト漬け酸っぱ鍋」を食べ、設楽は「酸味がきつい感じじゃなくておいしい」、三上は「白菜が熟成されて旨みが出てる感じがする」とコメントした。台湾で食べられている「酸っぱ鍋」をベースにしたもので、ヨーグルトの酸味を生[…続きを読む]

2025年11月4日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅茨城県稲敷市
渡辺さんはお孫さんと一緒に、 豚モモ肉を焼いて焼肉のタレで味付けして「豚モモの焼肉
」を作った。またきゅうり、マヨネーズ、梅、海苔をあえて「梅とキュウリのマヨネーズ和え」の完成。

2025年11月1日放送 18:51 - 20:54 TBS
ジョブチューンライバルたちが本当に凄いと認めたのは!?同業他社がガチ採点!!冷凍食品ライバル番付!!
第5位は味の素冷凍食品「ギョーザ」。冷凍食品22年連続売り上げNo.1を誇る商品。餡の具材は旬の産地から仕入れた国産キャベツにニラ、国産豚。同業者の評価ポイント1つめはキャベツのシャキシャキ感と国産を使用していること。2つめは油・水なしでできる羽根。ヒミツは水と油を配合した羽根の素。油や水がなくてもパリパリの羽根ができる。餃子の羽根がへたらないヒミツは、粉と[…続きを読む]

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.