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「豚肉」 のテレビ露出情報
2023年7月16日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
超無敵クラス 超無敵エキサイトスピーチ
浅草駅から徒歩約5分の創業75年「ぼたん」。そもそもチャー汁とはラーメンスープを醤油ダレで割ったもの。そのラーメンスープはラーメンやチャー汁だけでなく中華丼や麻婆豆腐など様々なメニューにも使用される町中華屋の命ともいえるスープ。つまりチャー汁の味はラーメンスープのでき次第。まずは鶏ガラと豚ガラをボイルし臭みが出る血合いを綺麗に取り除いていく。それを寸胴に移しネギ・ショウガを加え煮込む。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年7月3日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(特集)
西武池袋線江古田駅のすぐ近くにある中華食堂龍華園。味もさることながらボリューム感に比例しないお手ごろ価格が客を引き寄せている。店を営むのは香港出身の湯賀忠さんと日本人の妻、園栄さんご夫婦。ボリューム自慢の料理は155種類。中でも常連の一押しはから揚げ定食。ラーメン、値上げに言及。
香港出身の湯さんは1988年に日本語を学ぶために来日した。生活費を稼ぐべく池
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2024年7月3日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
ひるまえほっとかんたんごはん
バインミー風サンドイッチを作る。にんじん・大根は細切り。容器ににんじん・大根・塩・キビ糖・酢を入れて混ぜる。豚肉は色が変わるまでゆでスイートチリソースを入れて混ぜる。食パンに具材をのせてアルミホイルで包み形を整え包丁で切る。
2024年7月2日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル追跡
年金支給日の大阪。74歳女性の年金額は夫婦で月4000円増え約23万円。向かったのは地元のスーパー。支給日限りのご褒美を購入した。商店街のたこ焼店で20年パートを続ける女性は夫婦で月6000円増え約20万円。77歳でも仕事は辞められないという。一方で年金増額に気付かなかったという人も。一方で年金支給日の東京。スーパーで出会った78歳男性。年金増額で昼食を奮発
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2024年7月2日放送 15:49 - 18:30 TBS
Nスタ歩いて発見! すたすた中継
東京・板橋区の閑静な住宅街の一角にあるレストラン「ハーブ&おいしい野菜塾レストラン」を紹介、野菜バーなど楽しむことができるが豚の角煮のナスと大葉は後ろの畑で取れたものを使用している。クイズ「敷地内で人気のアクティビティは」の正解は釣り堀でオーナーが孫が喜ぶようにと店内に釣り堀や電車を作ったということ。釣り堀ではイワナ、ニジマス、ヤマメが釣れるといい釣り堀で釣
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2024年7月2日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅10周年SPウィーク 時短・簡単・マネしたい料理SP
2つ目の食材を求めて山梨県丹波山村へ。人口約510人で多摩川の上流にある村。ご飯を作ってくれるのは調理師免許を持つ楳澤さん。2つ目の食材は豚肉。山梨県のオリジナルブランド「甲州富士桜ポーク」はきめ細やかで柔らかな食感の豚肉。
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