裏の山の木の子の裏の山のサムギョプサルコースはサムギョプサルときのこ火鍋には国産きのこ12種類以上。干し椎茸、鶏ガラ、昆布だしがベース。八角やシナモンなどの薬膳入り白湯スープ。脂身が甘い鹿児島県産のメルティポークを使用。有田は味の感想に優しいと答えた。包葉はえごま、スイスチャード、セリなどを使用している。
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「豚肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月11日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！街のお得調査
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