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「豚肩ロース肉」 のテレビ露出情報
2024年9月24日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング (キユーピー3分クッキング)
豚肉となすの鍋しぎを調理。なすを5分ほど水にさらし、水気をふく。ピーマン・新しょうがを切り、それぞれを揚げる。みそ・みりん・砂糖・すり白ごまで合わせ調味料をつくっておく。豚肩ロース肉に塩・こしょうをまぶし、小麦粉をまとわせて3~4分炒める。野菜・合わせ調味料を入れ、絡めたら完成。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年9月10日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!笠原将弘のおかず道場
「豚の香味から揚げ」は特製甘酢ダレをアクセントとした一品となっている。ソテー用の豚肩ロース肉を使い、酒・塩とともにカレー粉を加えていく。カレー粉はスパイスが合わさっていることで汎用性に優れるのだという。片栗粉は多めにつけることを心がけ、火が鶏より廻りやすいことから3~4分ほど揚げていく。
2024年8月18日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
男子ごはん#844 夏におすすめ!ぶっかけ飯 第8弾
まるごとピーマンと豚肉ぶっかけ飯を作る。ピーマンは多めの油で丸ごと焼くと本来のジューシーさが出て美味しい。ピーマンのお得情報を紹介。ピーマンと豚肉に合わせ調味料を加えて炒め、ご飯にのせて完成。
2024年8月1日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜スタミナメニュー
「イタリアンしょうが焼き」のレシピを紹介。フライパンにバルサミコ酢を入れて軽く煮詰める。ミニトマトとバジルを加えてまぜる。皿に、千切りキャベツとともに盛って完成。
2024年7月18日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
きょうの料理夏休みにみんなで!レミ流家族の絆ごはん
「わたしんちの豚しょうが丼」の作り方。豚肩ロース肉に砂糖をもみこんで10分置く。スライスしたしょうが、しょうゆ、酒、みりんを肉に揉み込む。フライパンでたまねぎを炒め、肉を入れてさらに炒める。ふたをして1~2分蒸し焼き。ごはんに千切りキャベツなどと盛って完成。
2024年7月11日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
豚肉とズッキーニのフレッシュトマト炒めを調理。豚肩ロース肉を切って塩をまぶし、両面を2~3分焼く。ズッキーニ・しょうがを切って加え、2分ほど炒める。しょうゆ・酢・砂糖・レモン汁・片栗粉・水でつくった甘酢あんを鍋肌で炒め、とろみがついたら具材と絡める。トマトを加えて和えたら完成。
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