日本は今、魚の獲れない国になりつつある。海の危機を救おうと革新的な養殖技術を研究してきた先駆者たちの物語に迫る。食緑は近畿大学が支援する養殖魚の加工・販売を行う会社。アセロラブリヒラの開発者・近畿大学の有路昌彦教授がやって来た。有路さんは食緑社長も務めている。アセロラブリヒラの初めての出荷に向け動き出した。有路さんは加工場で降ろし、魚の状態をチェックする。アセロラの抗酸化作用で血合いの色は鮮やか。有路さんは近畿大学東京センターで記者会見に臨み商業展開を発表。タッグを組むのはベイシア。月4000匹を販売する計画。アセロラブリヒラはニチレイフーズとの共同開発。ニチレイフーズ国際事業部・木戸敏勝さんの下に気になる情報が入った。アセロラ産地のブラジル南部で大雨による大規模な洪水が発生。アセロラパウダーが想定より生産できなかった。更に円安でエサの原料価格が高騰。販売量拡大が必要になった。くら寿司貝塚事務所で次の一手に出た。くら寿司545店舗でアセロラブリヒラの販売が決定。くら寿司商品本部・大濱喬王さんはアセロラブリヒラは安定的な品質を担保できる次の魚種とみていた。くら寿司グローバル旗艦店浅草ROXでアセロラブリヒラの販売初日を迎えた。外国人にも公表で有路さんは海外展開にも可能性を感じた。
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「貝塚市（大阪）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月15日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
- 食彩の王国（食彩の王国）
- 鍋に欠かせない春菊。春菊生産量日本一が大阪。関西では菊菜と呼ばれ、様々な料理がある。ひつじや笠松の人気メニュー「羊の草原焼き」、匠麺と旬の和食 うどんダイニング よさこいの「鍋焼きうどん」などを紹介。
- 2024年12月27日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビSPORTS
- パリ五輪で2つのメダルを獲得した卓球・早田ひなが、五輪後初めてTリーグの試合に出場。復帰戦を勝利で飾ることはできなかったが、試合後には全日本選手権に向けて意気込みを語った。
- 2024年12月22日放送 19:30 - 20:42 NHK総合
- ダーウィンが来た！ダーウィンが来た！
- 化石ハンターの佐藤さんはモササウルスの化石を見つけたと論文で報告した。宇都宮さんにモササウルスの化石を持って帰ってもらい調べると、太い歯が3本も出てきた。歯の太さを検討した結果、世界トップクラスの巨大種だった可能性が出てきた。
- 2024年12月12日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライトトレたま neo
- 加賀産業は様々なヘルメットを開発しているが、卵の殻でできた防災用ヘルメット「オサメット・エッグ」を紹介した。材料を製造しているテラボウによると、1つのヘルメットにつき58kg、Lサイズ10個分の卵が必要だった。石油由来の合成樹脂でできたヘルメットは製造や廃棄するときに二酸化炭素の排出量が多いとされる。そこで、自然由来の卵の殻を利用することで従来のものに比べ、[…続きを読む]
- 2024年12月11日放送 17:02 - 17:57 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーンとくもり！SHOW TIME
- 大阪・貝塚市で開かれた野球教室にタイガース・前田健太投手、カブス・今永昇太投手、WBC日本代表で活躍したカーディナルス・ヌートバー選手が講師として参加した。教わったのは野球経験が少ない子どもたちで、野球の楽しさやおもしろさを知ってもらいたいと企画された。質問コーナーでは大谷選手の話題も出た。
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