「鶏胸とかぼちゃのめんつゆ南蛮」を作る。かぼちゃ・パプリカの種をとり切る。鶏むね肉を切り塩・こしょうで下味をつける。小麦粉をふりフライパンで焼く。鶏むね肉に火が入ったら取り出しておく。同じ油でかぼちゃを焼く。焼色がついたらパプリカを入れさっと炒め取り出す。フライパンに水・めんつゆ・酢など調味料を入れひと煮立ちさせる。鶏むね肉・かぼちゃ・パプリカにかけ10分ほど置いてなじませ完成。
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「赤唐辛子」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月11日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
- ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン！）
- 豚肉ときのこのエスニック鍋を調理する。まずはかぼすを搾り、玉ねぎ青唐辛子などを細かく刻んで合わせる。そこにランプラー、砂糖、オイスターソース、水を加えて混ぜ合わせる。きのこは食べやすいサイズにほぐし、レタスは一口大にちぎる。豚肉は3等分に切り、焼いて香ばしさを出す。そこに水と調味料を加えたら火にかける。その後、ナンプラーとオイスターソースで味を調えたら完成。[…続きを読む]
- 2026年10月1日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（茨城県石岡市）
- 豚肉に塩コショウをして焼いて、焼肉のタレを絡めて「特製ダレの焼き肉」を作った。タレは小倉さんお手製で、リンゴ、パイナップル、ショウガなどが入っている。食卓には「ハマグリの白味噌汁」なども並んだ。
- 2026年9月17日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（エンディング）
- 本日のメニューの材料とポイントを紹介してエンディング。
- 2026年7月14日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界猛暑に負けるな！薬味の世界
- 小林さんが作った油淋鶏をマツコが実食。ネギ・生姜だれにみょうがと万能ねぎをどっさりプラスしている。
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