夏の高温の影響で、野菜高騰。繁忙期前でキャベツを使うもつ鍋が人気の飲食店は悲鳴。キャベツの価格が3倍ほど高くなったが、もつ鍋の価格は据え置きとのこと。スーパーでもキャベツなどの価格が高騰。農林水産省が発表した11月18日～20日平年比の食品価格動向調査によるとキャベツ2.4倍はくさい1.5倍などとなった。農林水産省は夏の天候不良による生育不良が要因で価格が上昇していると分析。ただ今後は、収穫量が徐々に平年並みに戻ってきていることから、12月中旬～下旬にかけ価格は落ち着くのではないかとしている。
野菜だけでなく、米も高騰。 令和の米騒動は新米の出荷で解消するとされていたが、新米が
出荷されるも価格高騰。前年の1.5倍以上。今後の米の価格について、都内の米店は、新米の流通時に基準価格が平年の2倍近くに設定されたことで、それが基準になってしまったため価格が下がりづらくなっている。今後いつ下がるのか見通しが立たないとしている。
野菜だけでなく、米も高騰。 令和の米騒動は新米の出荷で解消するとされていたが、新米が
出荷されるも価格高騰。前年の1.5倍以上。今後の米の価格について、都内の米店は、新米の流通時に基準価格が平年の2倍近くに設定されたことで、それが基準になってしまったため価格が下がりづらくなっている。今後いつ下がるのか見通しが立たないとしている。