海外の抹茶ブームを背景に注目されるお茶の名産地・福岡県八女市。八女茶を求めて福岡空港から直接訪れる外国人観光客も少なくない。八女茶発祥の地として知られる八女市黒木町で、3代にわたって受け継がれてきた茶畑を任されているのは霊巌寺製茶の徳永慎太郎氏。20歳で茶業を始めた。先月、全国茶品評会の「玉露の部」で1位になり、農林水産大臣賞を受賞した。30代での受賞は史上2人目となる快挙。「八女伝統本玉露」のブランドを名乗るには、厳しい条件が科されている。「わらがけ」は、収穫前に天然のわらを使用して日光を遮り深い甘いやうまみを出す。収穫は手摘みで行わなければならない。こだわりは、大勢の人数で一気に収穫すること。徳永氏は「一気に摘んだほうが品質は格段に違う」と話した。肥料の組み合わせやわらがけのタイミングなど、試行錯誤を重ねながら10年かけて日本一を手にした。徳永氏が口にしたのは、生産者の高齢化と後継者不足への危機感。JAふくおか八女・茶業課・室園悠介氏は「いまお茶業界は国内外で非常に注目されている作物」と話す。緑茶の輸出額は5年連続過去最高を更新。八女茶でも輸出量の生産量は年々増えている。“またとない追い風を後継者の確保につなげたい”と、現場は試行錯誤が続く。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「農林水産大臣賞」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月1日放送 6:00 - 6:45 TBS
- バナナマンの早起きせっかくグルメ！！（バナナマンの早起きせっかくグルメ！！）
- 静岡県静岡市で農家をしている藤田さんが、「ほんやまじねんじょ」を紹介。静岡市は、日本有数の自然薯の生産地。JA静岡市自然薯品評会で、藤田さんのほんやまじねんしょが金賞一席となった。ほんやまじねんじょのとろろ汁を、バナナマンが食べた。
とうふ工房ゆうの、特選よせとうふを紹介。特選よせとうふは、第9回全国豆腐品評会で農林水産大臣賞を受賞した。特選よせと[…続きを読む] - 2026年1月22日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- かまいまち30分で楽しむ住みたい街【吉祥寺＆西荻窪】爆食ツアー
- 吉祥寺人気を支える2大商店街の1つ、グルメ街のダイヤ街へ。吉祥寺 塚田水産は80年愛される練物屋さん。農林水産大臣賞を2度受賞した。1日の売上は1万個以上。一番人気は「玉ねぎ天」。水分を少なくし魚本来の味を薄めず凝縮しているのが特徴。小ざさは老舗和菓子店。名物は1日150個限定の幻の羊羹。吉祥寺 さとうは行列ができる精肉店。「元祖丸メンチカツ」は国産牛100[…続きを読む]
- 2026年1月17日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
- ミキティダイニング（ミキティダイニング）
- 庄司さんが選んだ1位 豆腐のお味噌汁。釜の淵公園にやってきた。豆腐を求めてやってきたとのこと。裏宿街の「とうふ工房 ゆう」にやってきた。店主は37歳の大久保さん。特選よせとうふは青大豆を使っているという。栽培が難しい希少な大豆。宮城県の農家さんと作り上げたという。一日水に浸した大豆をペースト状にして窯で煮る。絞り機でおからと豆乳に分ける。豆乳に「にがり」を入[…続きを読む]
- 2026年1月1日放送 14:50 - 16:50 フジテレビ
- さんタク（さんタク）
- 上田農園に到着。上田さんにはスタッフ取材のみと伝えている。訪問したさんまは「思いの外喜んで頂いた」とコメントした。上田さんは二人と出会って1年の間に情熱大陸の出演や農林水産大臣賞の受賞も決まったという。去年は10種類ぐらいに減ったと伝えていた野菜が、イタリア野菜などが回復し70種類近くになったという。さんまは10歳の志穂さんとシール交換をした。最後の配達先の[…続きを読む]
- 2025年12月14日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
- 兼近＆真之介のメシドラドイツで金賞！地元で大人気ローストビーフ フワフワ極上うな重 in千葉県市原市
- 大通り沿いにある「787 Nanohana Coffee Roaster」。ご主人は20年間BARを営業していたが、コーヒー好きだったこともあり一大決心で6年前にオープン。世界各地から仕入れた豆を自家焙煎したご主人こだわりのコーヒーが頂けるお店。ご主人おすすめのコーヒー以外にもスイーツなどを注文。注文品を待つ間にトーク。間宮は若中年になって感じることに対し、[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.