クジラの王様ともいわれている国産のナガスクジラの流通がおよそ半世紀ぶりに再開する。鯨の胃袋 西新橋本店の名物はくじら肉。クジラを捕獲する捕鯨は国際的な賛否もある中、今、変化が起きている。おいしさはクジラの最高峰と称される国産のナガスクジラの商業捕鯨がおよそ半世紀ぶりに再開された。ナガスクジラの肉の流通に向け、展示商談会がきょう開かれた。日本では伝統的にクジラ漁が行われてきたが、国際的な批判の高まりなどから商業捕鯨を中断。その後、5年前に再開していたが、ことし、ナガスクジラも対象に加えられた。高級路線の回転ずしチェーン・金沢まいもん寿司など運営するエムアンドケイ・木下孝治代表取締役はナガスクジラのメニューを出す予定だと話す。クジラを扱うスーパーもナガスクジラの流通に期待を寄せる。A−プライス高井戸店・小林英樹店長は、品揃えも増えてよりお客さんに新しいクジラの魅力を知って頂けるのではないか、と話していた。現在のクジラの肉の消費量は年間1000トンから2000トン程度で推移。ピーク時と比べると僅か1％程度。捕鯨に対する賛否が分かれる中で、クジラの肉の販売を控える流通業者がいることも消費量が増えない一因ではないかとみられている。日本の水産庁は商業捕鯨について資源量は十分確保されているとして今後も続けていく考え。共同船舶・所英樹社長は、ナガスクジラはクジラを捕っていた人たちの中でも一番うまいよと言われている、その一番うまいくじらをまず食べてみて、クジラの美味しさを感じてほしい、と話していた。
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「農林水産省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月19日放送 4:00 - 4:45 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 農林水産省は1回目に放出した備蓄米約14万トンの販売状況について説明。先月30日までの2週間で集卸売業者への引き渡しは全体の2％程度の2761トンにとどまった。こうした中、農水省が発表した相対取引価格で2024年産の全銘柄の平均価格は先月、去年9月以来初の下落に転じた。玄米60キロあたりの価格は去年の同じ時期に比べ1万円以上高いものの備蓄米の取引が含まれたこ[…続きを読む]
- 2025年4月19日放送 0:00 - 0:45 フジテレビ
- FNN Live News α（ニュース）
- 業者間で取引された先月の米価は60kgあたり2万5876円で、去年同月より約1万円高かったものの前月よりは約600円安く、8カ月ぶりに下落した。農林水産省は「備蓄米の取引が始まったことが全体の価格を押し下げた」とした上で、「今後も備蓄米放出を予定していることが不安解消につながるのではないか」としている。一方、先月17日からの2週間で小売や外食業者などに届いた[…続きを読む]
- 2025年4月18日放送 23:58 - 0:43 TBS
- news23（ニュース）
- 農林水産省が1回目に放出した備蓄米約14万トンの販売状況について説明し、卸売業者への引き渡しは全体の2％程度の2761トンにとどまった。コメの相対取引価格で、2024年産の全銘柄の平均価格が、去年9月以来初の下落に転じた。備蓄米をめぐっては中小スーパーに出回っていないと指摘があり、3回目以降は卸売業者の間での販売が可能になった。
- 2025年4月18日放送 23:00 - 23:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライトThe 追跡
- 今週1週間のニュース。13日大阪・関西万博が開幕。14日コメ価格が最高値を更新。16日、石破政権は今年度補正予算案の国会への提出を見送る方針を固めた。その他、今週は公正取引委員会がグーグルに対し、独禁法違反で排除措置命令を出したというニュースやSBIホールディングスの北尾会長兼社長がフジ・メディア・ホールディングスの経営体制について批判する記者会見を開くなど[…続きを読む]
- 2025年4月18日放送 21:54 - 23:10 テレビ朝日
- 報道ステーション（ニュース）
- 3月のコメの取引価格は60kgあたり25876円で、2月より609円値下がりした。
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