日本の食品ロス量は、減少傾向にあるが、年間472万トン出ているのが現状。ファミリーマートではきょうから、食品ロス削減を目指した実証実験が始まった。消費期限が迫った商品に貼るシールのデザインを新しくした。直接的な言葉がいいとの事前調査の意見をもとに、消費者に訴えかけるようなデザインを採用した。従来のシールを扱う店舗と比べさらに200kgの食品ロス削減を見込んでいるという。メーカーなどが製造した製品を賞味期限の3分の1以内で納品し、さらに3分の1以内で販売を終えるという食品業界の暗黙のルール。期限内に納品できなかったものは、賞味期限まで多くの日数があるにもかかわらず行き場がなくなり、廃棄されることも多かったという。納品期限緩和の動きが広がっている。期限の短い乳製品業界でも、日本乳業協会を中心にルール緩和の働きかけを7月からスタート。納品期限を賞味期限の2分の1にしたうえで、販売期限は小売店などに設定していもらうことで、食品ロスなどの緩和などを期待できるという。明治は、検査を行い、問題がなかった製品の賞味期限を延長し、現在半数近くの乳製品について延長し、今後も増やしていく予定だ。2016年と比べ、2025年には食品ロスの総量を半分以上減らすという目標を掲げているという。
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「農水省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月18日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（茨城県境町）
- ディレクターはサーフショップ＆理髪店を経営している岩田さんのお店を訪れご飯作りを拝見し新じゃがのチーズ焼きや新じゃがととうもろこしのバター炒めを作った。
- 2025年7月18日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはBiz
- 東京都中央卸売市場によりますと、食肉市場で取り引きされた豚肉の価格は、取扱量が多い「上」の平均できのう、1キロ当たり935円と去年の同じ日より8％上昇した。農林水産省のまとめでは、データのある1990年以降で最も高い水準。背景には去年夏の猛暑がある。
- 2025年6月25日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVE5：00 Headlines
- 農林水産省はこれまで、「フードバンク」や「こども食堂」などに備蓄米を無償で交付してきた。コメの価格高騰が続く中、一般からの寄付が集まりにくい状況を受け、農水省はフードバンクなどに対する追加支援を決定した。フードバンクに対しては2月と8月に行っている備蓄米の交付申請に加え、追加で7月も受け付ける。こども食堂などに対してはこれまで交付申請の上限は年5回だったが、[…続きを読む]
- 2025年6月24日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 「銘柄米の価格はいまだ高騰」しているとスーパーの店長は頭を抱えている。北海道産「ななつぼし」は5kgあたり4946円、富山県産「こしひかり」は5054円。ほとんどの銘柄米が4000円台後半～5000円で高止まりしている。きのう農水省が発表した全国でのスーパーの平均販売価格は5kgあたり3920円。約3ヶ月半ぶりに3000円台になった。ただ備蓄米を含むブレンド[…続きを読む]
- 2025年6月24日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 小泉農林水産大臣は「首相が今まで6月中旬までに平均で3000円台とお話されてきたことを多くの皆さんの協力のおかげで達成できた」「民間企業がスピード感を持って店頭に並べてくださったおかげ」と話した。全国のスーパーのコメ5キロ平均価格は5kg3920円になった。3000円台は約4カ月ぶり。小泉農林水産大臣は「地域による価格差があるため楽観はできない」と述べた。J[…続きを読む]
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