備蓄米放出の流れ（予定）について。備蓄米は3月上旬に入札→集荷業者→卸売業者→店頭、3月末にも購入可能。日本総合研究所・三輪泰史氏によると「5、6月頃には現状の価格から2〜3割下がる可能性」という。先週金曜、農水省は備蓄米の条件付き売渡について約21万t放出を発表。第1弾15万tのうち新米10万t、古米5万t。五つ星お米マイスター・澁谷梨絵さんによる古米の見分け方1・パッケージのラベル、2・炊いたご飯。新米と古米の違いは冷めた時の香りが違うとのこと。澁谷梨絵さんによるおいしいお米の炊き方を紹介。手順、研ぎ方、浸水。新米は時計回り・反時計回りに数回混ぜ3〜4回水をかえる、浸水1時間。古米は時計回り反時計回りに数回混ぜ5〜6回水をかえる、浸水30分。3・保存方法。古米をおいしくするにはマヨネーズを米1合に対し大さじ1／2、もち米を米1合に対し大さじ1入れる。
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「農水省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月20日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
- NHKニュース7（ニュース）
- 先月1か月間に、民間企業が輸入したコメの量は、昨年度1年分を上回り、急増していることが分かった（農林水産省）。国産のコメの価格が高騰する中、外食産業などを中心に、関税のコストを考慮しても輸入米を活用しようという動きが広がっている形。政府はコメの流通の円滑化に向けて、備蓄米を市場に放出する方針で、コメの輸入にどういった影響を与えるか注目される。
- 2025年2月20日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.4時コレ
- 農林水産省が主催して今日から始まった「値段のないスーパーマーケット」。訪れた人は食品の生産者や製造の現場を取り巻く環境について学んだ上で、自分が適正だと思う価格で商品を購入する。エネルギー価格の高騰などで食品の生産や流通にかかるコストが上昇する中、消費者にコストを適切に反映した価格について考えてもらう狙い。農林水産省は安定的に食料を供給する為、生産や流通のコ[…続きを読む]
- 2025年2月20日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 都内できょうから期間限定で始まったのは自分で値段を考えながら食品を購入する「値段のないスーパーマーケット」。購入者が設定した値段は適正価格と比較され、「高め」「低め」「ぴったり」と結果が分かる仕組み。生活に欠かせない牛乳だが、乳牛の餌は3年で約1.4倍になるなど生産コストは上昇が続いている。こうした生産コスト上昇の影響がヨーグルトの価格にまで及んでいる。農林[…続きを読む]
- 2025年2月20日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 止まらないコメの高騰。農林水産省によると、今月3日〜9日までに全国のスーパーで販売されたコメ5キロあたりの平均価格は3800円を超え、去年の同時期に比べて1．9倍にまで値上がり。政府は先週備蓄米の放出を発表したが、きのう発表された業者間の取引価格は、去年の同時期に比べるとおよそ1．7倍、5か月連続で最高値を更新。要因となっているのは、コメの品薄による集荷競争[…続きを読む]
- 2025年2月20日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．HOT today
- 上がり続けるコメの価格。取材した農家が急増していると話すのは外国人からと思われる電話。きのう農林水産省は1月のコメの相対取引価格が2万5927円（前年同期比約1．7倍）と発表。昨年12月と比べ1262円値上がり→5か月連続で過去最高更新。現在の法律ではコメの販売は年間20トン未満であれば国への届け出は必要ない。コメの知識がない人が大量に買った場合、きちんと保[…続きを読む]
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