養殖に欠かせないタマネギが高騰。さらに小型化する異変が起きていた。墨田区にある「モンブラン吾妻橋店」で多くの客が注文する「鉄板焼きハンバーグ」。それに欠かせないタマネギの仕入れ値が値上がりしている。タマネギの卸売価格は、ここ2ヶ月でぐんぐん上昇し、例年の2倍以上となっている。そんなタマネギショックに拍車をかけるのが、例年よりもサイズが小さくなり皮むきに時間がかかっているという。都内の小山農園を訪ねると驚くほど小型化していた。ピンポン玉とほぼ同じサイズで、出荷用袋に詰めると、本来なら3個程のところが約10個も詰めなければならない状況。猛暑でタマネギが根っこから影響を吸収できなかったという。北海道で農家を営む井澤農園によると、産地が切り替わる来春ごろまで小玉の傾向が続く見通し。
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「農水省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月16日放送 4:00 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 静岡県富士宮市の米農家・渡邉亜子さん。これまで数々の新しい取り組みを進めてきたが、今回は富士宮市で開かれた「プリンまつり」に参加。お米から作るプリンで味の決め手になるのは米と米麹で作る甘酒。渡邉さんは美容サロンの経営者だったところを父の跡を継いで米農家に転身。取り組みを進める意図について「今まで農業に注目していなかった人に興味を持ってもらえたら」と話す。
- 2026年3月16日放送 2:20 - 2:50 テレビ東京
- 田村淳のTaMaRiBa（田村淳のTaMaRiBa）
- 農林水産省によると、鳥獣による農作物被害は全国で約188億円にのぼり、シカによる被害は大きな割合を占める。殊に長野ではシカによる被害面積が全国ワースト2位。そこで、鹿肉を使ったジビエ料理、ペットフードに活路を見出した。また、信州高遠ジビエ加工センターは包装と保存技術に通暁する東洋製罐などとタッグを組み、缶詰を開発。25年12月、「長野のジビエ三種缶」が販売さ[…続きを読む]
- 2026年3月15日放送 11:30 - 12:00 テレビ東京
- 種から植えるTV（オープニング）
- 今回のゲストは大友花恋とTHE RAMPAGEの陣。千葉県銚子市でキャベツ収穫を行う。収穫するキャベツは通常のものより大きく売値が低いため冷凍餃子用に販売しているという。銚子市は11月～3月のキャベツの収穫量がトップクラス。さらに地元名産のキャベツを使った餃子を出す店が多いことから「隠れ餃子タウン」とも呼ばれている。
- 2026年3月14日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- サタデーウオッチ9（ニュース）
- JR東日本が運賃を値上げした。山手線内の値上げ幅は16.4％。全体平均より大幅な上昇となる。値上げの背景には物価上昇によるコスト増加や乗客数の頭打ちがある。八王子～新宿は京王線だとJRより200円以上安くなる。JR東日本は安全性や利便性の向上を図る。ペットボトルの緑茶も値上がりした。背景には煎茶の価格高騰がある。茶農家の後継者不足で、ここ15年で生産量は2割[…続きを読む]
- 2026年3月14日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 全国のスーパーで8日までの1週間に販売された米の平均価格は、5kgあたり税込みで4013円と前の週より60円値下がりした。値下がりは4週連続で、2023年3月以降初めて前の年の同じ時期の価格を下回った。農林水産省は、卸売業者の在庫量が増えていることなどが背景にあるとみている。
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