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「野沢菜」 のテレビ露出情報
2024年11月11日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP! まいあさ生中継 NOWニッポン
長野・野沢温泉村では、11月上旬~中旬に野沢菜の最盛期を迎える。主な食べ方は野沢菜漬け。野沢温泉村の一風変わった作り方を紹介。「お菜洗い」は、野沢菜を温泉で洗ってから漬物にするこの地域ならではの作り方。「まつば乃湯」では野菜を洗う用の温泉を開放。人が入浴する温泉は2階にある。
他にもこんな番組で紹介されています…
2025年3月22日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
キントレ復活!道の駅3品クッキング
道の駅でご当地食材3品を選んでオリジナルピザ対決。高橋は餅・生姜の佃煮・生わさび、Travis Japan中村は水掛菜・金山寺みそなどをチョイス。
2025年2月2日放送 18:30 - 20:50 テレビ東京
一茂&成田の「本当に!行ってよかった関東から近い温泉地ランキングBEST100」本当に!行ってよかった関東から近い温泉地ランキングBEST100
本当に!行ってよかった関東から近い温泉地ランキング50位野沢温泉(長野)。野沢温泉はニセコ、白馬に継ぐ外国人に人気のスキーリゾート。温泉は街を見下ろせる雪見風呂や外湯も充実。さらに地元住民のみが使用できる「麻釜」は湧き出る90度以上の温泉で野菜などが茹でられる天然の台所で温泉で野沢菜を洗うと葉などが柔らかくなり味が染み込みやすい。山のホテル 大瀧レストランで
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2025年1月27日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅長野県山ノ内町
松美食堂は家族みんなで切り盛りしている。創業以来56年続く地元で愛される食堂で、人気メニューはカツ丼。お漬物と味噌汁がついて750円。おいしさの秘密はお店秘伝のタレで、56年継ぎ足してつかっているカツ丼専用のタレが相性抜群。晩ごはんは準備済みで、もやしの肉巻きや、カツ丼のタレを隠し味につかったロールキャベツなどが食卓に並んだ。お店は元旦と大晦日の2日だけ休み
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2025年1月12日放送 19:00 - 19:54 テレビ朝日
ナニコレ珍百景(ナニコレ珍百景)
野沢菜発祥の地とされる長野県の野沢温泉村。温泉地だが日本人観光客は少なめで外国人が目立つ。皆さん、この地に移住してきたという。最初はスキーを目的に来日したが、民泊を作るなど移住。ウィスキーのj蒸留所を作るなどし、現在は人口の1割が外国人だという。これは珍百景に認定
2025年1月8日放送 19:00 - 20:30 TBS
世界くらべてみたら世界で検証!全国ご当地グルメ総選挙
このあとは長野の野沢菜おやきと愛知の味噌カツで最終決戦。野沢菜おやきは味噌風味や野沢菜の味が好評だった。味噌カツはカツもソースも絶賛された。
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