5度目の登場の今井弘光ドライバーに新しいお店を聞く。今井さんの後輩が開店予定のお店は溝の口駅からタクシーで約20分の川崎市にあり、最寄りたまプラーザ駅からは徒歩4分。森一樹さんは中学生のことにグルメ番組を見て料理人に憧れ、銀座の中華レストランで修行の日々を過ごした。週休3日のタクシー運転手をしながら、休日は理想の物件を探し求めた。総費用1000万円以上の鉄板焼もりいち。オープンまで残り1週間だが、求人が厳しい・メニューが決まっていないなど数々の問題がある。オープンまで4日、調理師専門学校の同級生がメニューの試食をしてくれるという。日高弘樹さんはfragmentの料理長で、ホテルの総料理長も務めた超実力派。看板メニュー予定のサーロインステーキは、あいち牛を使っている。日高シェフは、原価がかかってるのかもしれないけど付け合せとかがチープなどとコメント。オープン前日、知人を招いてプレオープンを実施する。
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「銀座（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月11日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
- 月曜から夜ふかし月曜から夜ふかし
- 渋谷のハロウィンは数年前までは狂乱のイベントだったが今では独自の仮装イベントが行われるなど一段落。そこで今回は全国でオリジナリティあふれる仮想していた人たちにインタビューした。池袋のハロウィンを紹介。製作期間をかけて作った機動戦士ガンダムや、カブトムシの超大作のコスプレを見せる人も。また超低価格コスプレには中国から飛ばされてきたゴミ袋のモノマネをする人やまた[…続きを読む]
- 2024年11月11日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 今日は暖かかった東京。都心では日中20．7℃まで気温が上がった。ただ、ここ数日は冷え込む日もあり、街からは「エアコンの暖房をつけ始めた」との声も。そこで気になるのが電気代。11月は全国で600円前後値上がりした。その理由は、政府の補助金がなくなったため。しかし政府は補助金を来年1月から再開する方向で調整を始めたことが分かった。期間は3か月程度で、東京電力の場[…続きを読む]
- 2024年11月11日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（栃木県小山市）
- 長谷川ADは作業をしている板垣洋一さんと出会った。板垣さんはコンサートで使ったギターアンプを車から工房に入れようとしていた。板垣さんは「オカリーナ工房 土音」でオカリナを作っている職人。月2回のオカリナ教室や個人レッスンも行っている。趣味でオカリナをはじめ、実家が空き家になっていたので、遊び場にしようと工房を始めた。長谷川ADは工房の中を見学させてもらった。[…続きを読む]
- 2024年11月11日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！駅近厳選グルメ10
- 中村獅童さんが40年通う手打ちラーメン「銀座 ヤンヤン」を紹介。オススメは「担担麺」だという。次に駅から徒歩5分の「在来食堂」を紹介。千葉・佐倉市の自社農場で栽培する約200種類の野菜を使った料理をビュッフェスタイルで提供している。人気メニューは「大浦ごぼうの唐揚げ」や「草鍋」。草鍋を食べながら、中村さんは映画「首」の出演で体重を12kg減らしたことや息子二[…続きを読む]
- 2024年11月11日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！NEWS 7
- きのう東京都心は最高気温16.4℃と平年を下回る肌寒さとなった。おとといは最低気温が7.8℃と今季一番の寒さとなった。寒くなると大忙しなのはエアコンのクリーニング業者。本格的な寒さを前に依頼が殺到、昨年のこの時期の約3倍の問い合わせがきているという。またおでんの食べ放題がある飲食店には人が殺到していた。
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