他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月4日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅千葉県八街市

農家の知り合いが営むというレコーディングスタジオ「Why Nuts？」に移動、にんじん農家夫婦に料理を披露してもらった。音楽ホールに農園を併設、農業体験の講師をしているという。たっぷりの野菜を煮込んでうどんを加えた煮込みうどんには、にんじんの細切りを揚げたかき揚げをトッピング。甘味が強い「ひとみ五寸」はごぼうを使わないきんぴらに仕上げた。ほかに夫婦の農園で生[…続きを読む]

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2025年3月1日放送　18:51 - 20:54　TBS

ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます！超一流中華料理人がジャッジ！！Cook Do従業員 イチ押し商品TOP10

11位は「豚肉の黒酢炒め用」230円。豚肉を炒めている時に余分な油を拭き取ることで黒酢の風味を感じられる。国産の黒酢は酸味と甘味のバランスが特徴。合格2票、不合格5票で不合格となった。不合格を上げた正木さんは「タレのバランスが悪い」「甘みを抑えるために塩味を加えると良い」とコメント。吉田さんは「柑橘系の酸味を加えると良い」「鶏肉のほうが合う」とアドバイス。[…続きを読む]

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2025年2月27日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

関口絢子さんは、美と健康に関するお悩み解消レシピが大人気で、自身のYouTube登録者数は60万人以上。ロールキャベツはキャベツに具を巻く作業が面倒で、約50分の調理時間がかかる。キャベツは1cm幅の細切りにカットし、具材はトレイの上で混ぜるだけ。こねすぎず軽く混ぜて肉の食感を残すのがポイント。使うのはフライパンで、細切りキャベツを半分入れて混ぜたタネをキャ[…続きを読む]

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2025年2月20日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．亜希のざっくりキッチン

決まらない献立の悩みを解決。たった2つの食材で作る1ON1レシピを紹介する。薄切り豚×ネギでカツレツを作る。長ネギを豚肉の長さに合わせて切る。下味をつけることでソース不要で食べられる。薄切り豚肉、みそ、長ネギの順で重ねる。小麦粉に水を加え混ぜ白だし、卵を入れバッター液を作る。サラダ油を1cmほど引いたフライパンで揚げ焼きにする。1品目：「薄切り豚肉とねぎのミ[…続きを読む]

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