10位は「スープしゃぶ 極みだし柑橘」410円。2021年に入社した服部さんのデビュー作。カツオと昆布の出汁にゆず果汁を合わせた。熱しても香りが飛びにくいゆず香料を開発。また細かく砕いたフリーズドライのゆず皮が入っている。合格6票、不合格1票で合格となった。dボタンでプレゼント企画を実施中。合格をあげた片柳さんは「最初からゆずの香りがきてずっと飲んでいられる優しい味」とコメント。石田さんは「目の前に来たときからゆずの鍋とわかるくらい香りで楽しめた」「エグみもまったくない」とコメント。
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「長ネギ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月15日放送 7:59 - 9:25 TBS
- サタデープラスひたすら試してランキング
- 麻婆豆腐の素13種類を食べ比べ。1つ目の調査は具材。平均は22g。丸美屋の「麻婆豆腐の素 中辛」の量は26g。1位は新宿中村屋の「本格四川の極み麻婆豆腐」。ひき肉は牛・鶏・豚の3種類で、専属シェフが手鍋で開発している。具材の量は72gだった。2つ目の調査はコスパ。平均は196円。1位はフジッコの「麻婆豆腐の素 中辛」で、105.1円。フジッコは豆腐を沢山食べ[…続きを読む]
- 2024年6月14日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！NONSTOP！ESSE
- 器に盛ったら粉山椒をかけ、シシトウをのせれば「塩麻婆豆腐」の完成。
- 2024年6月12日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
- ソレダメ！笠原将弘VS余りがちな調味料 第5弾
- 笠原将弘が「コチュジャン」を使ったレシピを紹介。小口切りにしたニラ、みじん切りにした長ネギ・にんにく、ペースト状にした梅干し、コチュジャン、砂糖、醤油、酢を混ぜたら「梅コチュジャンソース」の完成。
- 2024年6月11日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，THE TIME，マーケティング部
- 「そうめん酸辣湯」のレシピを紹介。にんにくをたたき、切る。しいたけを薄切り。長ネギも細ねぎ。ごま油で炒めたら鶏ガラスープと酢などで味付けてそうめんを乾麺のままいれる。溶き卵に熱を通したら完成。調理時間は10分。
- 2024年6月10日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（東京都目黒区）
- 虻川美穂子はCK’s Kitchenを訪れ、店主の加藤さん夫妻のご飯作りを拝見する。お店で余ったハンバーグのタネを使ったロールキャベツやパスタを使ったパッタイなどを作った。作った料理を試食し「タイの味がします」などと話した。
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