他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月28日放送　12:00 - 13:10　テレビ東京

昼めし旅長野県須坂市

関野さんは長ネギ、フキノトウ、雪の下で保存していたキャベツを収穫。フキノトウは天ぷら、大根、ジャガイモ、白菜などを煮込んで「味噌すいとん汁」をつくるという。隠し味とは？

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2025年3月26日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，全力TIMEライン

都内スーパーのお菓子コーナーには食塩不使用の文字が書かれた商品が並んでいた。湖池屋プライドポテトは牡蠣やかつおなど5種類の出汁にこだわった塩を使わないポテトチップス。カルビーからも素材がおいしいポテトチップス プレーンなどを販売。厚生労働省の調査によると、日本人の1日の食塩摂取量は9.8グラムとWHOが定める5グラムという目標値の倍。そんな中、今無塩に振り切[…続きを読む]

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2025年3月25日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！笠原将弘のおかず道場

「手羽元の和風ポトフ」のレシピ。料理のツボは手羽元と野菜のうまみを引き出すべし。水気を拭いた鶏手羽元に多めの塩を揉み込みうまみを閉じ込めて1時間～半日おき、熱湯にくぐらせ鍋に移す。鍋にキャベツ、長ネギ、ニンニクなど冷蔵庫に残った野菜を加え、水、酒、薄口しょうゆを入れ中火、沸いたら弱火で15分煮込む。

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2025年3月24日放送　17:20 - 17:57　NHK総合

午後LIVE ニュースーン午後LIVE ニュースーン アンコールスペシャル

神奈川・海老名にある海老名駅から中継。ミッションは「海老名市に出没する“舞うパンダ”を探せ！」。安藤結衣アナが店に聞き込みをすると、有鹿神社にパンダの格好をした宮司がいることが分かった。
神奈川・海老名市から中継。「パンダ宮司がいる神社がある」という情報をもとに有鹿神社を訪れた。この神社には動物がたくさん出てきて舞を舞ったという由緒がある。また、本物の人間[…続きを読む]

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2025年3月23日放送　18:00 - 19:00　テレビ朝日

相葉マナブマナブ！旬の産地ごはん

ほうれん草料理のお悩みは「茹でなくてもできる料理は？」「副菜ではない新メニューは？」など。ほうれん草の炒飯を作る。ほうれん草の軸の部分は5mmくらいに、葉の部分は火の通りが良いように細切りする。ひき肉を炒め酒・しょう油・オイスターソースで味付け。バターで卵を焼き、ご飯を炒める。塩・コショウ・鶏ガラスープの素・昆布だし・ほうれん草の茎の部分を入れる。1度火を止[…続きを読む]

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