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「長ネギ」 のテレビ露出情報
2024年6月29日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
キントレ 永瀬廉の潜入!寮ごはん
終活真っただ中の山下さんの依頼で、永瀬が面接官として面接の練習をした。そんな山下さんが「真っ白丼」を紹介。にんにく・長ネギをみじん切りにする。豆腐を長方形に切る。にんにくを炒め、水・長ネギ・鶏ガラ粉末・うま味調味料を投入。豆腐を入れて水溶き片栗粉でとろみを出す。柚子胡椒を加えてごはんの上に盛り付けたら完成。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年7月2日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!笠原将弘のおかず道場
豆腐に味が染み込んだら水溶き片栗粉でとろみをつける。とろみが付いたら煮立たせて長ネギのみじん切りとオクラを加え、器に盛り付けて完成。試食したメンバーからは「見た目が麻婆豆腐なのに食べたらカレーで不思議」といった声があがった。
2024年7月1日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!マネしたいのはどっち?ご当地スーパー夏のキャンプ飯バトル!
後攻の西村は「美味安心そうめん」で勝負。店員によると国産小麦100%のそうめんでうどんのようなコシが特徴だそう。西村がつくる夏バテにぴったりな鶏そうめんは洗い物が少ないのがポイント。まず沸騰したお湯に酒、ひと口大に切った鶏もも肉を入れて約3分茹でる。肉に火が通ったら3倍濃縮のめんつゆを加えるが、つけ麺スタイルのそうめんにするため味は濃いめで丁度良いとのこと。
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2024年6月27日放送 15:10 - 15:55 NHK総合
午後LIVE ニュースーン(エンディング)
番組に届いたメール・FAXの紹介。今日のテーマは「聞いて!ウチの家族は…」。「母は手先が器用で洋服を作ってくれる。スーツやワンピースを作ってくれた」「我が家ではすき焼きを食べるときだけは父親が作るというルールがあった」などといったお便りが届いた。
2024年6月26日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays魅力が満載!相撲メシ
豊ノ島が二子山部屋を訪れた。二子山部屋は現在14名の力士が所属。二子山親方は現役時代は平成の新怪物の愛称で親しまれた人気力士。二子山部屋の食事は稽古終わりに当番制で料理を作る。本日のちゃんこ番は小滝山と出沼など4人。本日の食材は卵50個以上、鶏肉5kg以上など。まずはちゃんこ鍋作り。めんつゆでカレーちゃんこ鍋を和風にするのが二子山部屋流。
出沼のからあげは
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2024年6月25日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(茨城県牛久市)
渚が茨城県牛久市のお食事処 バラモン太でご飯調査。五島うどんの上に、山菜、わかめ、長ネギなどをののせて、あごだし汁をかけたら「冷やし山菜うどん」の完成。
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