他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月15日放送　20:15 - 20:42　NHK総合

コンテナ全部開けちゃいました！2026 横浜港編

チリ・サンアントニオ港から来たコンテナもリーファーコンテナ。中身は長ネギの種だった。36億本分の長ネギになるという。種はその後栽培検定を経て全国の園芸店に届けられる。横浜港と植物貿易のつながりは古く、明治23年に日本初の植物貿易商社が横浜に誕生し、大正3年に日本初の植物検査所が横浜港に開設された。野菜の種の港別輸入金額も横浜港が約69億円で1位。またチリは横[…続きを読む]

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2026年10月15日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！1.25倍速ランキング

好きなきのこを300人に調査した1.25倍速ランキング。第3位は、しめじ。万能さが人気のぶなしめじ。ぶなしめじの注目の栄養成分がオルニチンで、肝臓の代謝を助け、しじみに多く含まれることで有名だが、ぶなしめじの方が多い。日本きのこマイスター協会の講師も務める木田さんによると、オルニチンは水に溶けやすい性質をもつため、汁物にするのがおすすめである。おすすめレシピ[…続きを読む]

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2026年10月13日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅埼玉県三芳町

伊東さんのご飯作りを拝見。素揚げしたさつまいもを入れた中華風牛肉炒めなどを作った。実食し「しっかり味がついていてさつまいもの甘さがあってパランスが取れている」などと話した。

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2026年10月11日放送　22:00 - 23:28　テレビ東京

今すぐ買える！ビールに合う最強おつまみＧＰ今すぐ買える！ビールに合う最強おつまみGP

国分グループ本社で商品開発に携わる青木杏里さんは「K＆K 缶つまプレミアム 広島かき燻製油漬け」を使ったおつまみを紹介。輪切りにした長ネギ、味噌を混ぜ、皿状にしたアルミホイルに敷く。かき燻製油漬けとしめじを乗せ、残ったねぎ味噌で包み込む。1000Wのオーブントースターで約10分加熱し、燻製かき ネギ味噌ホイル焼きが完成。

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2026年10月10日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）

最強のおともを紹介。かけるあおさはフライドガーリックやごま油を混ぜ合わせたザクザクオイル系の食べる調味料。
ネギイチバンは千葉県産長ネギ・千葉県産醤油・唐辛子・塩・ごま油などを混ぜ合わせた食べる調味料。まぐろ丼にも合う。
炊き込みご飯の素、鯛めし。3～4時間煮込んで鯛出汁をとる。昆布・鯛出汁・松山あげ・乾燥人参・蒸した鯛の切り身とともに炊く。鯛茶漬けも紹[…続きを読む]

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