11月に入り気温がぐっと下がってくる中、いよいよ鍋のシーズンが到来。実は今、鍋好きにとってうれしいニュースがある。鍋野菜の代表格・ハクサイが先月、4分の1カットで150円以上の価格だったというが、きょうは88円。市場でも価格は下がっており、9月には156円だった卸売価格は67円と半額以下になっている。今ハクサイはとてもお買い得。ハクサイの出荷量全国1位を誇る茨城県。加工用のハクサイを生産する農場では、先月末から本格的な収穫シーズンが始まっていた。年々厳しさを増す夏の猛暑で今年はハクサイ畑が種まきに適さないほど乾燥していたという。例年とは違う対策をしたことで収穫量も伸び、先月末に比べ買い取り価格も500円ほど下がったという。鍋野菜の価格はこれからもっとお得になる。野菜が今より安くなる具体的な日にちをピンポイントで教えてもらった。秋葉社長は今月25日の連休明けに大根、春菊、小松菜、長ネギなどの鍋野菜が安くなると予想。きょう4分の1カットで税抜き88円のハクサイは、うまくいけば68円とか58円とか、そういう特売もできるのではとのこと。
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「長ネギ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月28日放送 0:48 - 1:18 TBS
- 有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街
- 麻布十番のオススメグルメを紹介。その前に周囲の名店のBistro Chick Azabu-Juban、ルルベデセールを紹介した。そして昨年11月にオープンしたTV初登場の麻布まぐろ 昌福。この店はむにぐるめ激推しの店で、豊洲で40年以上続くマグロ専門仲卸の昌栄水産が昨年オープンした店。極上のマクロ料理と創作料理楽しめるという。アイルランドの天然本マグロを使用[…続きを読む]
- 2026年2月27日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅ご長寿元気めしSP
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- 2026年2月26日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
- この世界は1ダフル（私のNo.1ダフル）
- 塚地のNo.1立ち食いそばは日暮里にある一由そばのJKB太そば。製麺所に特注した太そばにジャンボかき揚げがのっている。スタジオでJKB太そばを試食した。
- 2026年2月24日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！笠原将弘のおかず道場
- きょうは「ショウガたっぷり豚バラ炒め」を作っている。豚バラ薄切り肉にショウガ、しょうゆ、砂糖を入れてもみ込む。サラダ油で炒める。タマネギを加える。蒸し煮にしたコマツナも入れる。辛いのが好きな人は豆板醤を入れるといい。最後は「ショウガはダブル使いで香りをいかすべし」。千切りのショウガも具として加える。塩を少し、水溶き片栗粉でとろみをつける。粗びき黒コショウを振[…続きを読む]
- 2026年2月22日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
- 相葉マナブプロにマナブ！絶品！家鍋スペシャル
- 菰田欣也さんが「糀味噌の旨辛肉しゃぶ鍋」のレシピを紹介し、相葉が実践した。鍋に水、酢、オイスターソース、糀味噌、鶏がらスープの素、砂糖、豆板醤、和風顆粒ダシを入れて火にかける。細切りにした白菜、レタス、にんじん、斜め切りにした長ネギ、春菊、えのき、ハナビラタケを入れて蓋をする。
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