他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月14日放送　15:05 - 15:50　NHK総合

民謡魂 ふるさとの唄（民謡魂 ふるさとの唄）

新潟・長岡市と魚沼地域の小千谷市が錦鯉発祥の地。江戸時代、棚田に雪解け水をため、貴重な食料として真鯉を飼育してきた。突然変異して生まれたのが錦鯉だった。錦鯉値段当てクイズが行われた。一番高いのは紅白の2億円。

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2024年9月25日放送　2:55 - 3:55　フジテレビ

ＦＮＳドキュメンタリー大賞（FNSドキュメンタリー大賞）

長岡市の立川総合病院。年間900件のお産に常勤医6人で対応している。外来の仕事と並行して立て込む手術の日程。そこでは帝王切開による出産の準備が行われていた。帝王切開は医師2人で執刀する必要があり、外来を終えた医師がサポートに入る。立川総合病院が扱う年間900件のお産のうち帝王切開は約200件。出産年齢が上がっているため帝王切開の件数も30年間で2倍に。どの妊[…続きを読む]

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2024年9月24日放送　19:00 - 19:54　日本テレビ

ヒューマングルメンタリー オモウマい店ヒューマングルメンタリー オモウマい店

オモウマGP、盛り部門銅メダルは「中華料理 大和」の「皿うどんスペシャル」。総重量5.8kg。
オモウマGP、盛り部門銀メダルは「喜作」の「おまかせセット」。総重量6kg。
オモウマGP、盛り部門金メダルは「もか」の「おばけパフェレベル4」。総重量10kg。

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2024年9月23日放送　17:00 - 17:15　NHK総合

RAMEN JAPAN（RAMEN JAPAN）

日本一の米の産地・新潟。日本酒の一大生産地でもある。ここに初めてラーメンが上陸したのは1927年。人気は醤油ラーメン。昔からお堀沿いに多くのラーメン屋があったんだそう。スープに使われる原料は店によって多様。煮干しを加える店も。淡い色のスープが特徴的なのは、かつての屋台では火力が弱かったため。細麺が主流なのも、屋台ですぐ出せるように工夫されてきた歴史から。[…続きを読む]

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2024年9月15日放送　14:00 - 14:55　フジテレビ

ザ・ノンフィクションいつまで夢を追いますか 路上役者 令和の路上物語

路上で一人芝居という商売を行う路上役者の亮佑さん。時々警察官に呼び止められてしまうこともあるという。路上役者を始めたのは8年前で1日3時間ほど街頭に立ち、それ以外はアルバイトを行って生計を立てている。また、集金箱には元々2000円が入っており、路上ライブをしていた歌手の方からのアドバイスだという。この日は夜10時を過ぎて店じまい。後は奥さんが待つ家に帰るだけ[…続きを読む]

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