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「長崎総合科学大学」 のテレビ露出情報

「五島うどん」は五島列島特産のつばき油が使われた、コシが強く喉越しがいい手延べうどん。新上五島町では生産者の高齢化や人手不足などで五島うどんの製麺所が減っていて、去年10月に「五島うどん課」を発足させて魅力の発信や消費拡大につながる活動をしている。こうした取り組みを進めてさらなる振興を図ろうと町では今日、地元生産者で作る長崎県五島手延うどん振興協議会と長崎総合科学大学と協定を結び、産学官が連携して生産効率化や人材育成に取り組むことになった。協定では長崎総合科学大学の学生が町の製麺所でうどん作りなどを体験し、受注や製造の管理システムの作成や業務の効率化・改善について協議会に提言することにしている。新上五島町・石田信明町長は「この産学官の取り組みが五島うどん産業全体のさらなる活性化に貢献すると確信しています」などとコメントした。
住所: 長崎県長崎市網場町536
URL: http://www.nias.ac.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月12日放送 19:30 - 20:43 NHK総合
ファミリーヒストリーファミリーヒストリー 平野レミ
料理愛好家・平野レミのルーツに迫った。平野の祖父はヘンリー・パイク・ブイ。日本美術の愛好家だったヘンリーは、明治時代、アメリカと日本を行き来していた。ヘンリーの弟・ロバートは長崎県で医師をしていた。ロバートの孫はアメリカ・インディアナ州で暮らしている。ブイ家はワインを扱うスコットランドの名家だった。16世紀の王室の記録に、スコットランド王直属のワインマスター[…続きを読む]

2025年8月14日放送 22:00 - 23:56 TBS
戦後80年特別番組 なぜ君は戦争に?(原爆開発に関わった医師)
原爆開発に携わったノーラン医師。放射線の危険性を訴えていた彼は原爆投下をどう見ていたのか?カラー化された終戦後の広島市。原爆投下から2か月ほどの光景。アメリカの調査団として広島に派遣されたのは終戦の1か月後だった。調査団は長崎にも入った。ノーラン医師たちは被爆後早々に多くの患者を受け入れた海軍病院に向かった。宮本ツヤ子さんは当時20歳。ツヤ子さんが気がづいた[…続きを読む]

2025年8月9日放送 20:54 - 21:54 テレビ朝日
サタデーステーション(ニュース)
長崎は今日、80回目の原爆の日をむかえた。被爆体験を語れる人の数は年々減少していて、その記憶をいかに次の世代に繋ぐかが問われている。被爆マリア像は爆心地から500mの浦上天主堂のがれきの中から見つかったもの。長崎平和祈念式典にはアメリカ、ロシア、イギリス、フランス、イスラエル、インドなど核保有国の大使らも参列した。長崎市長の鈴木史朗は武力での争いをやめるよう[…続きを読む]

2025年5月28日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびJNN NEWS
先週末、長崎市で公開された教会の鐘。かつて東洋一の大聖堂と呼ばれた浦上天主堂はアメリカの原爆によって倒壊した。2つの塔には大小一対の鐘が吊るされていたが、うち一つが対はした。80年経った今年、その鐘が復元された。アメリカ東部にあるウィリアムズ大学のノーラン教授の祖父はアメリカの原爆開発・マンハッタン計画に携わった1人。放射線研究の医師として1945年、原爆投[…続きを読む]

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