宮上さんの開成弥一芋のオススメの食べ方は焼きサトイモ。開成弥一芋は熱を加えた時のねっとり、ホクホクが特徴。
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「開成町（神奈川）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月26日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅神奈川県開成町
- 下山さんがご飯を見せてくれた。豚モツ、大根、ニンジン、ニンニク、ショウガなどを鍋に入れ、醤油などで味付けしてモツ煮込みを作った。食卓にはグラタン、ポテトサラダなどが並んだ。
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