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「青じそ」 のテレビ露出情報

「たっぷり薬味のあえそうめんおろしきゅうりだれ」を調理。3cm幅ほどに切った三つ葉と貝割れ菜、せん切りにした青じそとしょうが、小口切りにしたみょうがを水にさらしてアクを除き水気をきる。すりおろしたきゅうり・塩・しょうゆ・酢を混ぜ合わせ、おろしきゅうりだれを作る。そうめんをゆで、流水でしっかり洗い水気を絞る。そうめんをゆでたお湯で豚ロース肉をゆで、ざるにあげる。お皿におろしきゅうりだれ・そうめん・豚肉・切った薬味をのせ、オリーブ油をかけたら完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月28日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.(特集)
東京駅から秋田新幹線で約3時間の秋田県仙北市にある宿泊施設「天然温泉田沢湖レイクリゾート」。秋田県が今実施しているのが、旅行支援「まだバレてない秋田県。あきた得旅キャンペーン」。指定の予約サイトから、秋田県内の宿泊施設を予約すると、利用料金に応じて割引が受けられる。宿泊代金が6000円以上の場合は、3000円のクーポンが配布され、3万円以上の場合は、上限1万[…続きを読む]

2026年5月26日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「あじのごましょうが丼」を調理。刺身用あじの小骨を骨抜きでとり、皮を引き、1cm厚さのそぎ切りにする。青じそを丸めて千切りにする。ラップなしでレンジで30秒温めたみりん・しょうゆ・おろししょうが・あじ・すり白ごまを混ぜ合わせ、冷蔵庫で20分ほどおく。

2026年5月22日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)
「肉巻きナス」のレシピを紹介。調味料・水を混ぜておく。青じそを細切りにする。なすを縦に6等分する。豚バラ肉を半分に切り、なすに巻き付ける。巻いた肉に片栗粉をまぶす。

2026年5月14日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
「ふんわり肉だんご~万能☆さっぱり中華ダレ~」、「冷ややっこ~万能☆さっぱり中華ダレ~」を調理。中華ダレは鶏がらスープのもと・砂糖・酢・しょうゆ・湯をあわせて作る。ゆでたけのこを粗みじん切りにして片栗粉をまぶし、鶏ひき肉・絹豆腐・塩・こしょうと合わせてだんごにする。手を水でぬらして肉だねをつまみ取り、上下を返さず片面3分間焼く。70ミリ入れてふたをし、3分間[…続きを読む]

2026年5月13日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays長野博の食king
「山長」は100年以上続く鮮魚店。今が旬のアジがおすすめ。美味しいアジの見分け方は背中のあたりが分厚いものや胴が詰まっていて幅広いもの。おすすめの食べ方は3枚におろして身はお刺身、骨はスプーンでかいて青じそでくるむ。ごま油と塩につけて食べるのもおすすめ。

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