新宿駅近くにある「うどん萬田次郎」。麺には透明感がある。通常のうどんよりも熟成時間が長いという。この店では麺の生地を2日間熟成。熟成は低温と高温の2段階。生地の空気や水分が抜け、凹凸のない滑らかな麺になる。機械での製麺にもこだわりが。喉ごしとツルツル感を楽しんでもらうために機械で製麺しているという。麺つゆは昆布・あごだし・ドンコ・かつおぶしの出汁。合わせるのは濃厚な再仕込み醤油。追いがつおで香りとうまみをプラスする。ビッグサイズの天ぷらも人気。一番人気は「ごぼう天」。香りとシャキシャキ感が強い青森産のごぼうを薄めにスライス。1度広げてからかき揚げにする。「とうもろこしのかき揚げ」は夏限定。現在1位の「渋谷星星倶楽部」の111人を超えられるのか。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「青森県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月5日放送 21:50 - 22:40 NHK総合
- サンデースポーツ（スポーツニュース）
- 車いすカーリング混合ダブルス。代表に内定している小川亜希・中島洋治ペアが国内大会で優勝し、パラリンピックに向けて手応えを示した。
- 2025年10月5日放送 10:05 - 10:50 NHK総合
- 明日をまもるナビ（明日をまもるナビ）
- 北日本で今後発生が予想される「日本海溝・千島海溝巨大地震」。発生すれば北日本から関東まで広い範囲で強い揺れや津波が発生し甚大な被害が発生する恐れ。千島海溝では巨大地震が400年間隔で起きていて、前回からすでに400年経過。
- 2025年10月5日放送 10:00 - 11:15 フジテレビ
- かのサンド（かのサンド）
- 南砂町のショッピングセンター「SUNAMO」で開催中の東北物産店にて、東北出身の3人が渾身の一品を選び最も良かったものを山下が決定。狩野が選んだのは青森名物をカップ麺で再現した「味噌カレーミルクラーメン」。富澤も袋麺の「味噌カレー牛乳らぁめん」を選び重複。伊達は秋田名物「バター餅」。優勝はバター餅。
- 2025年10月5日放送 3:20 - 3:40 テレビ朝日
- ももクロちゃんと！（ももクロちゃんと！）
- 片桐仁の極上トークメニュー1つ目は「創作・粘土アートのビュッフェ」。片桐の粘土アートは身近なモノと掛け合わせるのが特徴。何を掛け合わせているかクイズにして、ももクロが挑戦した。1つ目はサンゴとサングラス掛け合わせた「サンゴラス」。2つ目はペットボトルと土偶を掛け合わせた「ペットボ土偶」。以前にエビアンをレザーホルダーにいれて首から下げるスタイルが流行したこと[…続きを読む]
- 2025年10月4日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
- せっかち勉強〜知らないとヤバイこと〜（せっかち勉強～知らないとヤバイこと～）
- 2025年 都道府県魅力度ランキング。31位「岩手県」。大谷翔平の出身地のである奥州市があることが有名で、盛岡市はりんごの購入金額が青森県を抜く全国1位となっている。奥州市にある南部鉄器の歴史資料館 奥州市伝統産業会館には一角に大谷翔平コーナーが設けられていて、大谷選手本人の手で型を取って作った真鍮製の手の像とは握手することができる。岩手県では焼肉店に行くと[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.