ワンオペ繁盛店を調査するのはウエストランド河本。開店前の店を訪れた。店主は中国出身の田渕玲さん。午前11時に開店。客足は途切れずランチタイム終了。夕方は常連さんタイム。常連さんが帰る頃には夕食のお客さんで満席。夜もひっきりなしにお客さんが訪れる。ワンオペ繁盛店の秘密：サイドミラーで常連の注文を察知。食材は冷蔵庫から直で鍋へ。お客さんが料理を取りに行くセルフサービス。遅めの朝ごはんは立って食べられるヨーグルト。食器の片付けもセルフ。鍋を温める間に洗い物。清掃は気づいた常連さんがやってくれる。遅めのお昼も厨房で。アイドルタイムは休まず仕込み。瓶ビールもセルフサービス。すぐ洗えるようコンロの端に排水溝が。
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「高円寺」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月11日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングGOOD！いちおし
- 珈琲亭 七つ森を訪れた。人気はオムごはんと紹介した。スイーツで1番人気はたまごを20分かき混ぜて作るカスタードプリン。
- 2025年10月9日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，早朝グルメ
- 東京・杉並区、高円寺駅の近くにある「陽のうえ」から中継。豊洲市場で買い付けた魚などが味わえる大衆酒場。メニューは50種類以上。一番人気のイワシガリ巻は、イワシにガリ、ねぎ、きゅうりなどを海苔で巻いている。中谷は試食し、イワシが新鮮で、ガリやねぎの香りも立っていておいしいなどと話した。オーナーおすすめは、レアアジフライ。中谷は試食し、衣がサクサクで、アジはレア[…続きを読む]
- 2025年9月22日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
- 月曜から夜ふかし月曜から夜ふかし
- 記録的猛暑のため早朝にインタビューをおこなった。午前3時に新宿で出会った男性は住む場所がなくブラブラしていたという。会社をやめて寮を出て住む場所がなく野宿をしていたと答えた。次 の男性は内装工事をしていたというが、エアコンを設置し午前中には終わらせたいという。また次の男性も内装工事終わり。建物の中はクーラーがないので日中でなくても暑いと答えた。次にハチ公前に[…続きを読む]
- 2025年9月18日放送 23:15 - 0:15 テレビ朝日
- アメトーーク！細かい所にひっかかる芸人
- 普段の街ブラでは思ってても言えない細かいひっかかりを言っていくだけのロケ企画。橋本と奥田がやってきたのは「戸越銀座商店街」。一方、小宮と井口は「高円寺駅前」へ。マスコットや店の看板、店内など細かいひっかかりに次々と突っ込んだ。また、小宮＆井口ペアはぶっちゃあとたまたま遭遇。VTRを見た柴田はロケとか関係なくやりたいと話した。
- 2025年9月12日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビなにわ男子のどっち派！？
- 先月発売された「地球の歩き方 杉並区」。杉並を代表する二大路線が高円寺や阿佐ケ谷などを通る中央線と永福町などを通る井の頭線。杉並区を街ブラするなら中央線派か井の頭線派かを調査する。
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