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「高知市(高知)」 のテレビ露出情報

木村多江がやって来たのは高知市内の直販所。店内には近海でとれた新鮮な魚が並んでいる。南は太平洋、北は四国山地に囲まれた高知県は温暖な気候にも恵まれた自然豊かな地域。豊富にとれる海の幸と山の幸を使った寿司が地域ごとに伝わり、今も人々の暮らしの中に根づいている。木村多江が向かったのは高知・津野町。寿司作りの名人・笹岡三栄さんに大菜(高菜)を使った寿司を作ってもらった。自家製のゆず酢や生姜とごまをご飯に入れる。大菜は丸ごと塩ゆでにする。海のものが手に入らないころは大菜で寿司を作っていたという。ご飯と人参や椎茸を大菜で巻いて完成。ほかにも、りゅうきゅうの押しずしやみょうがのにぎりずしなどを作ってもらった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月19日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
朝だ!生です旅サラダ(オープニング)
加藤諒さん、北海道の旅。サッポロで念願の動物園へ。絶品グルメを堪能。山代アンナ、アメリカのカリフォルニアへ。雄大な景色広がる世界遺産、ヨセミテ国立公園へ。コレうまの旅、高知市。坂本龍馬も愛した!出汁のうまみ溢れるお鍋。

2025年4月16日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネルなるほど!ハテナ
GWの旅行先にいま急上昇している高知県。名物の屋台餃子に県内外から客が殺到。小ぶりで食べやすいのも特徴の1つ。GWの国内旅行の予約者数ランキングで、沖縄、北海道、長崎が上位にランクインする中、予約者急上昇の部門で高知県が1位に輝いた。高知県といえば、言わずと知れたカツオの本場。特にGWの時期にかけては初鰹が旬真っ盛り。さらに新鮮なカツオを藁焼き体験もしている[…続きを読む]

2025年4月15日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ秒でわかるニュース
山梨県初上陸のコストコ 南アルプス倉庫店。小分けで販売するコストコ再販店が次々とオープンしている。京王百貨店新宿店では期間限定のお店もオープンした。ディナーロールはコストコで36個、498円で販売されているが、ここでは9個で264円。他にもピザやケーキなど小分けにされた商品が並んだ。

2025年4月14日放送 19:30 - 19:57 NHK総合
クローズアップ現代家で介護が受けられない!?~迫る“訪問介護 危機”~
高野さんは指定訪問介護事務所がない地域は地図に表示されている以上にあると思われると話す。こうした問題はいずれ都市部にも迫り受けられない懸念がある。国の政策理念は医療など住み慣れた街で受けられるなどとしていて一定程度進めたが、後戻りするなど懸念がある。訪問介護を受けれない場合は離れた施設を利用する方法もあるが入れない場合は家族が介護するため介護離職となり経済的[…続きを読む]

2025年4月14日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
列島ニュース(高知局 昼のニュース)
春の全国交通安全運動にあわせ高知市で交通安全教室が行われ、園児が横断歩道の渡り方を学んだ。県内では今年に入って昨日までに子どもが関係する事故が11件発生している。

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