先週水曜日、小泉農林水産大臣は「備蓄米を日本酒造りやみそなどへの加工用として放出することを検討している」と表明。先週末も随意契約の備蓄米を求めて各地で行列が発生、あっという間に売り切れとなった。備蓄米90万トンのうち61万トンを放出され、残りは約30万トン。小泉農水大臣は「MA米に限らず、緊急輸入を含めてあらゆる選択肢を持って向かいたい」と発言。コメ生産者などへの調査によると、向こう3ヵ月のコメ価格の見通しは依然として高くなるという見方が強い。視聴者からは「主食用ばかり注目されるが米原料の食品、酒、味噌、せんべい、和菓子などへの影響がきになる」などの声があがっている。全国の味噌「まさきや」・高橋敏之代表は「日本の場合、8割がコメみそ。ほとんどのみそ全部の仕入れ値が上がった」と話す。価格高騰の背景にあるのは「加工用米の高騰」。創業170年以上のみその蔵元「たつご味噌醸造」・舟生繁治代表は「今年できるコメは去年までの価格の倍になる」「備蓄米が安定的に入ってくるかが心配」と話す。日本酒の製造会社「石川酒造」製造部・前迫晃一部長は備蓄米使用について「酒米使用とは全く違うものをつくってる感じになる」と話す。日本酒はコメの品種によって製造方法が変わるため味が変わる可能性があるというが前迫部長は「備蓄米の酒造りに挑戦したい」という。
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「高萩市（茨城）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月2日放送 7:45 - 8:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 川口市長選挙の開票結果は、無所属の岡村ゆり子氏が、自民党推薦の立石氏らをおさえて当選した。岡村氏は44歳。川口市議会議員や埼玉県議会議員を経て、市長選挙に今回はじめて立候補した。父親は任期中に亡くなった岡村幸四郎前市長。茨城県高萩市長選は、自民党、国民民主党、公明党が推薦した現職の67歳、大部勝規氏が当選した。8年前の市長選挙で初当選。前回は無投票で再選した[…続きを読む]
- 2026年1月22日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県北茨城市
- 花の店を訪問。バラなど多種多様な花を購入することができる。代表の大類さんのご友人・田口さんが料理上手の中野さんを紹介してくれた。中野さんの旦那さんは実家の旅館で勤務していたが。2年ほど前に退職して高萩市にTAKAHAGI BASEとうコテージを営んでいる。
- 2026年1月20日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- プラチナファミリー＆火曜の良純孝太郎小泉孝太郎＆高嶋ちさ子 華麗なる一家をのぞき見
- 茨城県高萩市の創業170年「たつご味噌醸造」の豪邸に潜入。多くの市販の味噌は人工的に温め発酵を早める速醸法が一般的だが、たつご味噌は熱を加える1年以上かけて発酵させる天然醸造の味噌づくりを創業時より守っている。明治4年に建てられた母屋は11LDK。7代目社長は高萩市議会議員を7期務めたという。自宅には7代目社長が全国から集めた七福神のコレクションがあった。[…続きを読む]
- 2026年1月1日放送 12:10 - 12:15 NHK総合
- ニュース（関東甲信越）（関東甲信越のニュース）
- 元日のきょう、各地でことし1年の無病息災や、空の安全を願う行事が行われた。山梨・富士河口湖町では、この時期にダイヤモンド富士を見ることができる。茨城・高萩市では、元旦恒例の神輿渡御が行われた。成田空港では、第1ターミナルビルの出発ロビーで、航空安全祈願祭が行われた。
- 2026年1月1日放送 6:00 - 7:30 TBS
- THE TIME，初日の出リレー
- 東京スカイツリー展望台から中継。空は明るくなったものの、雲があるため太陽を見ることが今の時点でできていないという。雲の隙間からみられる可能性がある。
きょうは全国のお天気カメラを使った初日の出映像をあますところなく伝える。宮城・気仙沼市、岩手・釜石市ではちょうど初日の出のご来光の映像を映すことができた。
茨城・高萩市で初日の出に合わせて行われる「元旦神輿[…続きを読む]
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