今回紹介するのは東京・新宿区の「YOSUL」。今回紹介するのは東京・新宿区の「YOSUL」。店内はテーブル21卓・全80席。メニューはフード224種類・ドリンク106種類。注文は店員によるモバイルオーダーだが、注文が複雑なため、マスターするのに1ヶ月かかるという。店の12種類のお通しはおかわり自由で、キムチ・煮物・ナムルは全て手作りだという。松村沙友理さんが、YOSULでのアルバイトに挑戦した。YOSULはSNS映えする料理で集客しており、卓上で転任が調理するのが特徴。松村さんの働きぶりを見た客が、コーン茶をごちそうする場面があった。ランチ時の来客数は135人、提供した料理数は280品にのぼる。店員のまかないもモバイルオーダーで注文でき、松村さんは「ソルロンタン」を食べた。午後、偶然、ウルフアロンさんが来店していた。柔道家でも満足できるほど量が多いため、よく通うという。夕方になると松村さんは退勤。ウエストランドの河本太さんが遅番を担当した。夜は90分980円の飲み放題を注文する客が増えるという。飲み放題ドリンクは約100種類で、女子受けするオリジナルドリンクも用意しているという。ディナー時の来客数は185人、提供した料理数は562人。24時間営業している理由は、当初ランチ・ディナーだけの店だったが、新メニューのために深夜まで仕込みをすることになり、24時間営業になっていったという。この日の24時間営業で、提供数は合計1450品だった。
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「鶏もも肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月1日放送 15:30 - 16:55 日本テレビ
- 「沸騰ワード10」2時間SPの前に！伝説の家政婦志麻さん朝食スペシャル伝説の家政婦 志麻さん 朝食スペシャル
- タサン志麻が即興で作る朝食を紹介。鶏肉に塩をかけ、ネギとショウガを一緒に1時間煮込む。その間、焼色をつけたひき肉にニンニク・ショウガを加え、さらにカボスの皮とニラを投入。茹でたうどんにダシを入れ、卵を乗せて「朝の台湾まぜ麺」の完成。試食した中西茂樹は「全部ダシと合う。」などと話した。
- 2026年3月1日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
- ぺこもぐキッチン！ワンパンパスタ対決
- ワンパンパスタ対決。先攻はグループの料理番長・横原悠毅。作るのは「チキンのカレーワンパンカルボナーラ」。鶏肉を2cm角にカットし塩・黒こしょうで下味。ベーコンは1cm幅にカット。にんにくをみじん切り。オリーブオイルを引き、皮目を下に中強火で焼き、ベーコン・にんにくを加え炒める。にんいくが色ついたらカレー粉を加え、水・生クリーム・昆布茶を加える。パスタを加え強[…続きを読む]
- 2026年2月25日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- 激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜テーマ 大人も子どもも大喜び！最強焼きそば
- 3人の出場者が、テーマ「大人も子どもも大喜び！最強焼きそば」で料理対決。川本さんが焼きそばにのめり込んだきっかけは、20年前、ご当地焼きそばのイベントに偶然立ち寄ったことだった。焼きそばの奥深さに魅了され、日本全国500店以上食べ歩くようになったという。川本さんは「魅力再発見！日本を旅する焼きそば」を完成させた。極細麺はポリポリ・もちもち2つの食感が楽しめる[…続きを読む]
- 2026年2月25日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 ～きょうの献立 何にする？～）
- 「ゆで鶏と春菊の和えもの」のレシピを紹介。鶏もも肉に塩をふる。熱湯に塩を入れて、鶏肉を入れて火を止めてから蓋をして15分おく。春菊を6cm幅に切る。調味料・水・ごま油を混ぜてタレを作る。
- 2026年2月25日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．FOCUS
- 都内の不動産店では、新年度を前に新居を探す人が連日大混雑。全国的に広がる家賃高騰は、去年1月の平均家賃と比べると全国で1．2％上昇。東京23区のファミリー向け家賃は2万円以上アップ。都内には賃料6万円以下の専門店があったが、家賃値上がりにともない「7万円以下」に改名。東京都消費生活総合センターに寄せられる「家賃の値上げ」に関する問い合わせ数は、前年同月比と比[…続きを読む]
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