チコちゃんが「なんでそうめんを流すの？」と聞いた。正解は日本人には水の味を楽しむ文化があるから。かき氷も水を味わうもので平安時代から食べられていた。水ようかんやくずきりも水の美味しさが味を左右する食べ物。貴族が食べた「水飯」はご飯に冷水をかけたもの。そうめん自体はほとんど味がなくいかにおいしい水を使うかが重要。環境省が定める名水百選のように冷たい湧き水でそうめんを冷やす流しそうめんが誕生した。日本人は料理を五感で食べるため風景がよく滝の音がしておいしい水がある場所で食べると五感が完全に満足するという。スタッフが流しそうめん発祥の地とされる宮崎・高千穂峡と岐阜・阿弥陀ヶ滝へ行き流しそうめんを味わった。鹿児島にはそうめん流しがある。夏は食欲がなくなったり夏バテしがちだが天然のミネラル成分が入った湧き水で流しそうめんを食べると夏バテ防止効果もある。
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「鹿児島市（鹿児島）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年7月2日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9（ニュース）
- 雨が続いた九州地方は、一転晴れて、厳しい暑さとなった。宮崎県や鹿児島県などではほとんどの観測点で今年の最高気温を更新した。各地の気温を表した地図を紹介。九州や関東で25度以上や30度以上となっているが、あすはその範囲がさらに広がる見通し。あさってには関東の内陸で35度以上の予想も出てきている。これからの時期は暑い日が続き、熱中症に一層注意が必要。一方で、梅雨[…続きを読む]
- 2024年7月1日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース（鹿児島局 昼のニュース）
- 鹿児島市の中心市街地と桜島を結ぶ桜島フェリーの運賃が、きょうから5年ぶりに値上げされた。鹿児島市船舶局によると、「桜島フェリー」は桜島と大隅半島の人口減少や東九州自動車道の延伸による利用客数の低下、それに燃料費の高騰なども重なり平成27年度以降は赤字が続いていて、令和4年度末時点で累積赤字が24億円余りとなっている。料金・片道は、中学生以上が200円から25[…続きを読む]
- 2024年6月30日放送 5:50 - 8:30 テレビ朝日
- サンデーLIVE！！（最新ニュース）
- 1日にかけて、日本海側を中心とした広い範囲で警報級の大雨になる恐れがある。梅雨前線や湿った空気の影響で、今朝は西日本を中心に雨が強まっている。29日夜から30日朝にかけては、局地的に一時間に30ミリ以上の激しい雨が降った。この後、活発な雨雲は、次第に北へ広がる。日中は九州北部や中国、東海などで、夜は北日本の日本海側を中心に激しい雷雨になる見込み。来月1日朝ま[…続きを読む]
- 2024年6月27日放送 15:49 - 18:30 TBS
- Nスタきょうのイチメン
- 梅雨本番を迎え九州では大雨となっているが、関東も大雨となる見込み。梅雨の頃は頭痛などの不調を感じる人は少なくないが、梅雨の時期の不調について医師の伊藤博道は気象病や天気痛と呼ぶことはあるとしている。高温多湿が体調不良につながってしまう人は少なくないのだといい、若い女性も影響を受けているという。
- 2024年6月27日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！ソラよみ
- 全国の気象情報が伝えられた。
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