北海道・オホーツク海の沿岸部。地域の経済を支えるのはホタテ。丸ウロコ三和水産では中国に輸入していたが一昨年、中国が日本産水産物を停止。代わりの輸出先としてアメリカ市場を開拓。去年は2割ほどにあたる約8億円分を輸出した。他の国への販路を開拓できないか模索している。ブリを養殖しアメリカに輸出しているグローバル・オーシャン・ワークスは、あえてアメリカ市場で勝負し続けている。年間の売り上げは約60億円。ブランド価値を高め価格上昇の影響を乗り越えたいと考えている。増永勇治さんは高くなっても買って頂ける商品になるようにしっかりやっていくなどと話した。アメリカの直営店で力を入れているのは高価格帯の商品。その1つがブリの炙り押し寿司だった。今年中に10店舗以上で販売する計画。さらにブリを和食以外にも広げようと、メキシコ風の商品も開発している。
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「鹿児島県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月4日放送 23:50 - 23:55 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース・気象情報）
- 小型ロケット「イプシロンS」についてJAXAは開発計画を見直すことを正式に決めた。開発が難航しているロケットの2段目に従来のロケットを使うことで来年度中の打ち上げをめざす計画。日本の主力ロケットを巡っては去年12月にH3ロケット8号機の打ち上げが失敗し、打ち上げ可能なロケットがない状況が続いている。
- 2026年2月3日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 今夜はナゾトレお風呂＆鍋でポカポカ温か界隈SP
- 問題「この絶景温泉地がある都道府県は？」の出題。今回のご褒美は伊勢丹新宿店で開催されているチョコレートの祭典～ サロン・デュ・ショコラ 2026で販売中の「「ジャン＝ポール・エヴァン」詰め合わせ」。全員脱落でご褒美は獲得ならず。
- 2026年2月3日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタそれ、Nスタが調べてきました！
- 浅草駅から徒歩3分のMISOJYU。客の8割以上が外国人で、この日も開店から1時間で外国人でいっぱいになった。AM6時からダシを作り始める。昆布ダシに鹿児島産の粗削り節とサバ節を投入。味噌は島根県から取り寄せている生味噌という。
- 2026年2月3日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 節分は場所によって大豆か落花生で違う。一部を除いて東北地方は落花生、それ以外は大豆との調査結果が出ている。恵方巻の由来は幕末から明治時代にかけて大阪の船場の旦那衆が芸妓たちと太巻き1本を丸かぶりする大尽遊びが始まり。同時に縁起をかついで商売繁盛や無病息災など願い事をするようになった。恵方巻の食べ方は1本を切らずに食べる。恵方を向いて食べる。今年の恵方は南南東[…続きを読む]
- 2026年2月3日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびひるトピ
- 験担ぎとは物事の成功を願い良い結果が出た過去の行動を繰り返すこと。験担ぎを街の人に聞いた。鹿児島県出身の女性は自身も良い結果となったことがある学問の神様菅原道真公がまつられる福岡太宰府天満宮のお守りで験担ぎ、結果は合格したということ。60代女性は「とんかつを食べる」敗北した記憶がないとのこと。今月臨床検査技師の資格試験がある女性は神社めぐりをしているという。[…続きを読む]
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