スシローや大衆寿司居酒屋「杉玉」を手掛けるFOOD＆LIFE INNOVATIONSの堀江社長。スシローはロードサイドを中心に店舗を拡大してきたが、杉玉は都市に出店。内装や商品ライナップは街の特色に合わせて変更。きっかけは、1号店をたまたま家賃が安かった駅前にオープンしたこと。隣に塾があり、その迎えを待つ親を狙うという思惑も。店内を明るくするなど、子どもと来店できるような工夫も。店舗数拡大のため、フランチャイズ店舗も展開。
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「麻布十番（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月7日放送 23:30 - 0:00 TBS
- 人生最高レストラン今夜のごちそう様 椎名桔平
- 椎名桔平が東京・麻布十番「クチーナ ヒラタ」を紹介。「冷製カッペリーニ キャビアのせ」で初めて食べた冷たいパスタに衝撃を受けたという。なめらかさと歯応えのあるイタリア製パスタを使用。イスラエル産キャビアを贅沢にのせた一品。
- 2026年2月24日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays（オープニング）
- 365日そば三昧の生活をしているDEEN池森秀一。そばマニアの池森が愛してやまない名店のそばなどを大公開。
- 2026年2月21日放送 0:58 - 1:28 TBS
- 有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街
- 次にむにぐるめがおすすめするパスタ店を紹介。その前に周辺のお店の新福菜館 麻布十番、麻布の羊を紹介した。そして今回紹介するのはB-TRE。パスタがおいしいという。注文を待つ間にDJ KOOが有田に悩みを相談した。
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