他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月7日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅千葉県君津市

午後5時半、晩ごはんの準備にとりかかるタイミングで再びお邪魔。この日のメニューはロールキャベツ。さらに淳三さんが近所の鮮魚店で刺身を買ってきて食卓に並べた。刺し身は決まって海苔と一緒に食べるそうで、海苔を巻いて一家で堪能した。

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2024年11月29日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.うまい魚の宝庫！東京湾岸物語 第2弾

神奈川・横須賀市にある「魚屋食堂 さがみ湾」を紹介。もともと店は鮮魚店を営む父親が始めたが、今は魚屋食堂として営業しているという。店は東京湾の地魚で勝負している。店主渾身の「地魚日替わり海鮮丼」にはフグ、カイワリ、イシモチなど朝とれた魚が使われている。「地魚天丼」も人気となっている。食材は店から車で5分のところにある北下浦漁港で、市場に出る前の魚を仕入れさせ[…続きを読む]

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2024年11月25日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネル（ニュース）

静岡市の和食料理店・なすび総本店、日本一長いとも言われる36cmのエビフライ。エビフライに使用されているのは特大サイズのブラックタイガー。これを使用したジャンボ海老フライ御膳は多い日で70色ほど注文されるという。NASUBI GROUP専務取締役・藤田尚徳さんは、研究した結果どんどん長くなったとコメント。いまが旬、国産のカキ8個分を贅沢に使用した「ロング牡蠣[…続きを読む]

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2024年9月1日放送　13:55 - 15:20　テレビ朝日

注文の多い初キャンプ（注文の多い初キャンプ）

一行がやって来たのは海鮮料理店「菊藏」。オススメの「棒寿司（ねぎとろ うに いくら）」「本まぐろうにいくら丼」を食べた。また、数量限定メニューの「黄金アジフライ」も堪能した。黄金アジは通常のアジの約3～4倍の値段。
1回戦の勝者を坂上忍が判定。

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2024年8月13日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタここが知りたい！

東京・練馬区にあるアジフライ専門店「アジ好きですか？」。使用するのは千葉・富津産の「黄金アジ」。浅瀬に生息し、回遊することなくエサを食べ続けるため、身も大きく脂も乗っている。アジの旬は今のため、アジフライの旬も今。この店ではアジフライを低温と高温でそれぞれ別に揚げるため、「食べ比べアジフライ定食」では違った食感を楽しめる。

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