TVでた蔵トップ>> キーワード

「武蔵野美術大学」 のテレビ露出情報

長嶋一茂は麻布十番に目星をつけているという。10階にある店舗は14.5坪。長嶋一茂の飲食店の構想は基本はバーで週1寿司店・イベントでロバート馬場が料理を出す・紹介制・初期費用の予算は5000万円。また寿司店は湯河原の店が出張するスタイルで出すという。
長嶋一茂は寿司職人の平河大輔さんとお皿作成の依頼をしに来ていた。平河大輔さんの最大の特徴はネタを寝かせ旨味を最大限に引き出す熟成寿司。皿を依頼したのは西川聡さんであった。店舗引き渡しの日、長嶋一茂が店舗を訪れると夜のハワイの海をイメージして作られたラグジュアリーな空間が広がっていた。また鏡と照明を使い狭さを感じさせない演出となっていた。店名はニュートラルであった。
オープン当日見城徹さんや秋元康などが来店した。大間の本まぐろを食べた船越英一郎は
「美味しいですね」などと話した。椿原愛氏は「お寿司が美味しすぎて緊張もほぐれるくらいの美味しさ」などと評価した。
住所: 東京都小平市小川町1-736
URL: http://www.musabi.ac.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月12日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
大下容子ワイド!スクランブルフラッシュNEWS
値札のついたパックに入っているワタリガニやビールの泡などを和紙で作る西滝一彦さん。和紙を何層にも重ねたりしながら完成まで10時間ほどかかっていて、宝石のような深みのある色を出すのにとても苦労したという。一方、ビールの泡をクリーミーに見せるには艶が必要で、形を整えた後、たっぷりと液体のりをつけることがポイントだそう。

2024年5月24日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(神奈川県横浜市)
武蔵野美術大学出身のAD田中が横浜市でご飯調査。根岸港から徒歩15分ほどの浜マーケットへ。浜マーケットは昭和20年頃から続く商店街で20店舗が並ぶ。田中ははまや高木食品店で商店街の成り立ちを聞いた。戦時中は商店街近くの基地から、横須賀の軍港までの戦車道があったという。田中はホタテを購入した。

2024年5月13日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.#みんなのギモン
きょうのギモンのコーナーは「太陽フレアの影響どこまで」について。おととい、石川・能登町や北海道名寄市などでオーロラが観測された他、中国・新疆ウイグル自治区や米国など全国で観測されている。ポイントとして爆発でオーロラ・どういう現象なのかや生活への影響について詳しくお伝えする。太陽フレアとは巨大な爆発現象で約11年周期と言われていて、今年がその周期だという。観測[…続きを読む]

2024年5月4日放送 22:00 - 22:30 テレビ東京
新美の巨人たち(新美の巨人たち)
東京・六本木に須藤玲子が率いるテキスタイルデザインスタジオ「NUNO」がある。NUNOが手がけたテキスタイルのほか、洋服や小物も販売している。まず重要なのがデザイン。3層に色を塗り重ねた紙をカッターで削り、古い壁や床を表現し、「トルコの壁」というテキスタイルを生み出した。全国26の産地、115の染織工場と連携している。いま取りかかっている新作が“鹿の子絞り”[…続きを読む]

2024年4月21日放送 20:50 - 21:54 テレビ東京
家、ついて行ってイイですか?(家、ついて行ってイイですか?)
新井薬師骨董市で出会った絵を勉強しながらアートオフィスの手伝いをしているかえでさんと魚を捌く仕事をしているけんとさんと出会い、かえでさんの家に行くことになった。2人は友人関係で、かえでさんのInstagramを見て「フィクションの主人公が現実世界に出てきた」というインパクトを受けたけんとさんがお茶に誘った。自宅では2人とも着物を着る。かえでさんの家は4LDK[…続きを読む]

© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.