「4000 Chinese Restaurant」の菰田さんが「タラの納豆あんかけ」のレシピを紹介し、相葉が実践した。塩コショウで下味をつけたタラにまぶし、サラダ油をひいたフライパンで焼く。大根、にんじん、ピーマンを細かく切り、納豆をかき混ぜる。
住所: 東京都港区南青山7-10-10 パークアクシス南青山
URL: https://minamiaoyama4000.jp/
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