石原洋子さんのお家にお邪魔し、プロの料理家のキッチンを覗くと35年愛用のキッチンは作った時そのままに残されているという。「きれいは料理の基本」などと語っている。キレイを保つためにオーダーメイドのキッチンを作り上げ、シンクは通常よりも大きく深く用意しているそうだ。中華専用のコンロなども作っており、大型収納は食器などが入っている。またL字型の角の部分には回転式になってデッドスペースにならない様になっている。パントリーはレールが付いて引き出しやすく整頓しやすくなっている。
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