アキラ100％が千葉県香取市に戻ってご飯調査。干し芋専門店 干しの屋を訪問。社長の平山さんは香取市で70年以上続く菓子卸売会社の3代目。 干しの屋ではこだわりの干し芋を販売している。アキラ100％は「PREMIUM干し芋」を試食させてもらった。平山さんが知り合いのお店を紹介してくれた。