他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月11日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび＃ひるおびライフ

伊藤アナは北鎌倉駅へ。駅前には円覚寺があり歴史と自然が調和した町並みが広がっている。去年5月にオープンした「北鎌倉 おむすび庵」は、住職の高畠宗一さんと料理長の金子辰之さんが手掛けている。店の名物はおむすびサンド。具を入れたご飯を海苔で包み、半分に切ってその上にメインとなる食材を乗せるのが特徴。「釜揚げしらすたっぷり薬味」を食べた伊藤アナは「おむすびに沢山の[…続きを読む]

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2025年5月2日放送　5:25 - 8:14　フジテレビ

めざましテレビなにわ男子のどっち派！？

街エリアにはあいざ鎌倉がオープンしているが、ここには模様が動いているように錯覚してしまうエリアや、手前と鏡に同じ物体があるにも関わらず鏡を通してみると違った形になるアートなどが見合っれている。上の部分の高さを変えてカットするとユニークな形が現れるのだという。世界錯覚コンテスト優勝経験を持つ杉原厚吉さんの作品が展示された鎌倉不思議立体ミュージアムでは不思議な錯[…続きを読む]

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2025年3月14日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！春 観光客増加 鎌倉名店巡り

「ブラッスリー航」から徒歩15分、再び駅にむかい散策している散歩中の女性に出会いオススメを伺うと、練り切りの工房があるとのことで向かったのが、練り切りづくりと点茶体験ができる「kominka．」。「ねりきり」とは白餡などで作る和菓子で目でも楽しむことができる。今の時期に体験できる「練り切りづくりと点茶体験」3700円はパンジー、手毬、さくらの3つのねりきりか[…続きを読む]

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2024年6月29日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日

朝だ！生です旅サラダ古都・鎌倉さんぽ 受け継がれる文化とアジサイ巡り

アジサイの練り切りが作れる「kominka.」を訪れ、練り切り作りを体験した。お茶を点てて作った練り切りを味わった。

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2024年6月20日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays北鎌倉 アジサイ満開 ぶらり歴史散策

和菓子造り体験ができるというお店へ向かう。やってきたのは「kominka.」。予約制で練り切り細工と抹茶を点てる体験ができる。井口さんは紫陽花の練り切り、西村さんは手毬の練り切りに挑戦。手毬はくっきり色分けするのがポイントで上から優しく押して平にする。指先で餡を伸ばし中央の穴を埋める。上に白餡をのせて包む。三角べらで色の境目にくぼみを作る。紫陽花は練り切り餡[…続きを読む]

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