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高知県の蔵で作られた土佐酒の魅力をPRしようと、県が香南市の老舗酒造会社で見学会を開き、ドイツ商社の担当者2人が参加した。6代目蔵元が、酒造りには地元の酒米と水を使うなどこだわりを説明したうえで、土佐酒の商品の特徴を紹介した。商社の担当者らは酒蔵に移動し、酒米を蒸す釜など、土佐酒の製造過程を見学した。土佐酒の試飲も行われた。酒造会社の高木さんは、地元のブランドを海外にPRする機会も大事にしていきたいなどと話した。
高知県の蔵で作られた土佐酒の魅力をPRしようと、県が香南市の老舗酒造会社で見学会を開き、ドイツ商社の担当者2人が参加した。6代目蔵元が、酒造りには地元の酒米と水を使うなどこだわりを説明したうえで、土佐酒の商品の特徴を紹介した。商社の担当者らは酒蔵に移動し、酒米を蒸す釜など、土佐酒の製造過程を見学した。土佐酒の試飲も行われた。酒造会社の高木さんは、地元のブランドを海外にPRする機会も大事にしていきたいなどと話した。
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