きょうはドリアの日 意外な誕生秘話

2024年10月29日放送 5:47 - 5:48 日本テレビ
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きょうは「ドリアの日」という。洋食の定番メニューだが、生み出したのはホテルニューグランドのサリー・ワイル初代総料理長となっている。ワイルさんが来日した1927年10月29日が記念日となったのだと言い、体調を崩した宿泊のために即興で作られたのが始まりだという。


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サリー・ワイルドリアホテルニューグランドドリアの日

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