Oha!4 NEWS LIVE (いってらっしゃいNEWS)
きょうは「ドリアの日」という。洋食の定番メニューだが、生み出したのはホテルニューグランドのサリー・ワイル初代総料理長となっている。ワイルさんが来日した1927年10月29日が記念日となったのだと言い、体調を崩した宿泊のために即興で作られたのが始まりだという。
きょうは「ドリアの日」という。洋食の定番メニューだが、生み出したのはホテルニューグランドのサリー・ワイル初代総料理長となっている。ワイルさんが来日した1927年10月29日が記念日となったのだと言い、体調を崩した宿泊のために即興で作られたのが始まりだという。
横浜発祥グルメ (ビジネスパーソンの歩き方 2024/10/17 1:30)
総料理長が伝説に挑む ホテルニューグランドの… (食彩の王国 2024/9/21 9:30)
“横浜の迎賓館”伝統グルメ ホテルニューグラン… (食彩の王国 2024/9/21 9:30)
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.